Диета при себорейном дерматите: что можно и нельзя

Диета при себорейном дерматите — важное условие для стабилизации и улучшения состояния больного. Недуг доставляет не только физический, но и психологический дискомфорт человеку. Поэтому требуется как можно быстрее устранить его отрицательные проявления и не допустить возникновения нежелательных последствий. Именно поэтому совместно с медикаментозной терапией нужно придерживаться и определенного рациона.

В первые дни многим людям сложно справиться с новым питанием. Диета кажется невыполнимой. Это связано с тем, что в первое время нет разнообразия в рационе – как для ребенка, так и для взрослого. Но постепенно доктор расширяет перечень допустимых продуктов по мере того, как будет проходить острая симптоматика в волосистой части головы. При добавлении продуктов необходимо следить за реакцией организма человека на них. Если она будет негативной (появляется сыпь, шелушение и прочие неприятные симптомы), то такой продукт исключают. К тому же многим сложно переходить на дробное питание, когда требуется есть мелкими порциями, но часто – примерно 5–6 раз в сутки.

Если себорейный дерматит появляется у новорожденного ребенка, то эффективность выздоровления будет полностью зависеть от питания кормящей мамы. Даже самые обычные продукты могут вызвать у детей в таком возрасте неправильную реакцию с симптоматикой, характерной для себореи.

Максимальное количество полезных соединений сохраняется только в приготовленных на пару или сваренных блюдах. А вот в процессе тушения и жарки они разрушаются. Рекомендуется употреблять желе и заливное, так как в них присутствует агар-агар, благоприятно влияющих на кожу.

Обязательно нужно наблюдать за питьевым режимом при себорейном дерматите. Каждый день нужно пить не менее 1,5 л жидкости. Разрешена обычная и минеральная вода (но только негазированная), свежие фруктовые и овощные соки, отвары. При значительных физических нагрузках или ожирении количество употребляемой жидкости нужно увеличить.

Диета при дерматите себорейного характера направлена на то, чтобы убрать из рациона пищу высокоаллергенного типа, а также ту еду, которая повышает нагрузку на пищеварительный тракт или активизирует воспаление.

Запрещено добавлять в рацион следующее:

  1. 1. Еда с большим содержанием углеводов. Это касается шоколадных и других конфет, пирожных и прочих кондитерских изделий. Высокая концентрация углеводов наблюдается в манной каше, джеме, различных газированных и подслащенных напитках. Нужно уменьшить в меню количество блюд из макарон и картошки. Эти продукты способствуют развитию инфекции грибкового происхождения.
  2. 2. Специи. Придется отказаться от маринадов и острой еды, копченостей. Они препятствуют перевариванию, не дают размножаться полезным бактериям в кишечнике.
  3. 3. Фастфуд. Эта еда не только содержит много углеводов, но и еще в ее состав входит огромное количество соли и консервантов, что плохо отражается на работе всех систем.
  4. 4. Спиртные напитки. Запрещено даже пиво. Алкоголь негативно влияет на функционирование различных систем, в том числе и печени, препятствует выведению шлаков и токсичных соединений из организма. Нарушается синтез желчи, появляются спазмы кровеносных сосудов, что тоже отразится на состоянии кожи и ее регенерации.
  5. 5. Продукты-аллергены. Это могут быть орехи, шоколад. В эту группу входят еще яйца, молоко, мед, грибы и икра. Придется отказаться от клубники, цитрусовых. То же касается других оранжевых фруктов, ягод или овощей.

К разрешенным продуктам питания относятся следующие:

  1. 1. Молоко и его производные. Само домашнее молоко довольно сложно переносится организмом и ребенка, и взрослого человека с себорейным дерматитом, так что полезные вещества из него плохо усваиваются. Зато можно приготовить кашу. Молоко требуется разводить с водой – обе жидкости брать одинаковыми объемами. Еще нужно пить ряженку, кефир, домашний йогурт без добавок.
  2. 2. Жидкости. Разрешены морсы (только естественные), обычная вода (негазированная), различные травяные отвары.
  3. 3. Мясо. Подойдет говядина, нежирная свинина и курица. Разрешается употреблять индейку и крольчатину, но нечасто. Очень полезной является рыба, но постная.
  4. 4. Овощи. Рекомендуется тыква с бледной мякотью. Можно включить в меню патиссоны, кабачки, спаржу и брокколи. Полезной является ламинария. Она содержит много питательных компонентов, которые требуются для улучшения кожных покровов.
  5. 5. Фрукты и ягоды. Пойдут на пользу груши. Яблоки можно употреблять только с зеленым окрасом плодов. Полезен арбуз. Смородина и черешня разрешены, но белого окраса. Ягоды можно есть свежими или готовить из них напитки, желе и прочее.
  6. 6. Масла. Организму больного человека требуются жирные кислоты ненасыщенного типа и витамины. Вот почему необходимы масла растительного происхождения. Подойдет масло из оливок или семечек подсолнечника. Благодаря этому улучшается эластичность стенок кровеносных сосудов.

Если приходится соблюдать диету при себорейном дерматите, в большинстве случаев в организм больного поступает недостаточное количество витаминов и минералов. Именно поэтому врач дополнительно назначает витаминно-минеральные комплексы. Примером является Витрум.

Диета определяется персонально для каждого пациента. На это влияет состояние больного, его возраст, физические нагрузки, реакция организма на определенные продукты питания. У детей и взрослых пациентов меню несколько отличается.

Диета при себорейном дерматите

Себорейный дерматит (себорея) – воспалительное кожное заболевание, связанное с патологически бурным ростом дрожжеподобных грибов Pityrosporum на фоне нарушения регуляции функций сальных желез. Возбудители заболевания используют сальный секрет как источник питания, именно поэтому концентрируются на участках тела, где более всего сосредоточены сальные железы – на волосистой части головы, на лице, особенно, на лбу, на крыльях носа, за ушами, а также на груди и спине. Общепринятая классификация делит себорею на жирную, сухую и комбинированную, однако это не имеет значения для терапевтических мероприятий по устранению заболевания.

Принципы питания

Данное заболевание принадлежит к той категории патологических процессов, когда изменение рациона является обязательным условием для успешности лечения. Рекомендуемая врачом диета при себорейном дерматите преследует главные задачи – устранение среды, благоприятной для размножения питироспоровых грибов, а также восстановление физиологической микрофлоры.

Основные принципы диеты сводятся к следующему:

  • исключение продуктов с содержанием консервантов;
  • исключение продуктов – аллергенов;
  • ограничение употребления высокоуглеводистых продуктов;
  • преобладание в рационе свежих овощей и фруктов;
  • регулярное употребление продуктов, повышающих иммунитет;
  • соблюдение оптимального способа термической обработки продуктов.

Рекомендуемые продукты

  • Для нормализации обменных процессов организму необходим белок. В качестве его источника диета при себорейном дерматите на голове включает филе курицы и индейки без кожи, нежирные сорта говядины, телятины. Несколько раз в неделю меню следует дополнить морской рыбой, богатой жирными аминокислотами.
  • Для регулирования работы сальных желез требуется микроэлемент цинк. Рекордсменами по его содержанию являются свежие морепродукты. При условии отсутствия аллергии в меню приветствуются креветки, кальмары, мидии.
  • Лечебная диета при себорее прописывает ежедневное употребление кисломолочных продуктов – творога, кефира, мацони, ацидофилина, простокваши. Они богаты витаминами группы В, восстанавливают полезную микрофлору и сокращают образование гнилостных веществ в кишечнике, нормализуют пищеварение, кроме того, творог содержит метионин – естественный гепатопротектор.
  • Для восполнения организма минералами и витаминами, улучшения регенеративных процессов в тканях и восстановления здорового кожного покрова в рационе в обязательном порядке должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Предпочтение следует отдавать гипоаллергенным плодам с неяркой мякотью, не кислым и не сильно сладким. Исходя из этого, диета при себорее головы рекомендует все сорта капусты, в том числе морскую, желтую тыкву, огурцы, кабачки, сельдерей, арбуз, яблоки, белую смородину.
  • Для нормализации процессов пищеварения, очищения организма от шлаковых соединений диета при себорее кожи головы рекомендует ввести в рацион отруби, гречневую и овсяную крупы. Отруби, богатые провитамином А, необходимым для регенерации кожи, можно употреблять самостоятельно, размочив в воде, или добавляя в готовые блюда по одной столовой ложке.
  • Для приготовления пищи и заправки готовых блюд необходимо использовать растительные масла (оливковое, льняное подсолнечное, кукурузное). Они способствуют эластичности сосудов и ускоряют коллагеновый синтез кожи. Подобным действием обладают блюда с содержанием желатина (заливные).
  • При любом виде себорейного дерматита диета предусматривает употребление значительного объема жидкости (не менее 1,5 литров в день) – она выводит токсины, катализирует обменные процессы и насыщает клетки кожи. Чистая вода, ягодные морсы, кисели, зеленый чай, травяные чаи (ромашковый) – эти напитки подойдут и взрослым, и детям.
Это интересно:  Что за болезнь псориаз и чем ее лечить, фото псориаза

Примерное меню при себорейном дерматите может выглядеть так:

  • Первый завтрак. Гречневая каша с отрубями, зеленый чай.
  • Второй завтрак. Яблоки или груши.
  • Обед. Овощной суп, запеченная в духовке рыба, морс.
  • Полдник. Творог, шиповниковый отвар.
  • Ужин. Овощной салат с заправкой из растительного масла. Приготовленные на пару тефтели и картофель. Ромашковый чай.
  • На ночь стакан кефира.

Так же вам может быть интересно:

Продукты, подлежащие запрету

Лечебная диета при себорейном дерматите лица подразумевает долгосрочный запрет на некоторые продукты, в некоторых случаях не исключен отказ на протяжении всей жизни. В список запрещенных продуктов входят те, которые стимулируют усиленную выработку сального секрета, усиливают процессы брожения, нарушают баланс микрофлоры кишечника, обладают аллергенными свойствами.

Итак, что нельзя есть при себорейном дерматите и что следует ограничить:

  • Продукты с содержанием быстроусвояемых углеводов. Кондитерские изделия, сладкие газированные напитки, выпечка, мед, манная, кукурузная и рисовая крупы, манго, финики создают комфортные условия для размножения гнилостной микрофлоры.
  • Алкоголь. Даже однократный прием в небольшом количестве может вызвать резкое обострение состояния, вот почему диета при себорейном дерматите у взрослых составляется с обязательным указанием недопустимости любого вида алкоголя. Спиртосодержащие напитки нарушают полноценную деятельность печени, в результате чего токсины обезвреживаются в более медленном режиме. Негативное состояние усугубляется спазмом сосудов с нарушением общей циркуляции крови.
  • Острое, копченое, соленое, с большим количеством специй. Полноценное питание при себорейном дерматите не предусматривает абсолютно пресное меню, но количество соли и пряных ингредиентов должно быть уменьшено в разы. Иначе замедляется работа желудка, кишечника, нарушается баланс микрофлоры.
  • Продукты, способные вызвать аллергию. Требуется особая осторожность по отношению к фруктам, овощам красной и оранжевой окраски, меду, орехам, грибам, клубнике, яйцам.
  • Крепкий чай, какао, кофе. По мере возможности рекомендуется ограничить их употребление.

Рекомендации по приготовлению диетического питания

Лечебная диета диктует не только, что можно кушать при себорейном дерматите, но и как готовить, чтобы еда получилась максимально здоровой. Оптимальные способы приготовления блюд при этой патологии:

  • На пару, это сохраняет все полезные вещества при готовке мяса, рыбы, овощей и круп. Обычно диета при себорее лица советует предпочесть именно этот метод, так как он сочетает щадящее действие в отношении желудочно-кишечного тракта с сохранением полезных веществ в продуктах.
  • Запекание в духовке в специальном пакете или под фольгой.
  • Бланширование, то есть кратковременная (в течение 15 минут) обработка кипятком. Используется для овощей, рыбы. Лечебная диета при себорейном дерматите волосистой части головы предусматривает ежедневное потребление овощных блюд с минимальной обработкой для сохранения полезных веществ.

Рекомендации по повышению иммунитета

На основе клинических исследований можно смело утверждать, что питание при себорейном дерматите кожи головы должно включать естественные иммуностимуляторы. К их выбору в данном случае нужно отнестись крайне осторожно, чтобы не допустить обострения болезни. Коррекционная диета может дополняться отварами и настоями шиповника, крапивы, цикория, препаратами селена, а также масляно – прополисной смесью. Эти же природные компоненты дополняют питание при себорейном дерматите на лице на протяжении лечебного периода.

Принципы питания при лечении себорейного дерматита

Экземой, или себорейным дерматитом, принято называть участки воспаленной кожи в тех местах, где находится большое скопление сальных желез. Очень часто такое заболевание имеет хронический характер. Обостряется экзема, как правило, в весенние или осенние месяцы.

Этому недугу подвержены все возрастные категории, начиная от грудничков и заканчивая пожилыми людьми. Но, чаще всего, согласно статистическим данным, себорейным дерматитом болеют взрослые мужчины. Эта болезнь имеет распространенность от 2 до 5% населения всей территории планеты.

Себорейный дерматит характеризуется воспалением разных участков кожи и повышенной выработкой кожного сала. Кожное сало — это прекрасная среда для того, чтобы микроорганизмы условно-патогенной и патогенной группы, которые являются провокаторами воспаления покровов кожи, размножались.

По этой причине себорейный воспалительный процесс затрагивает такие зоны как спина, кожа под волосяной частью головы, некоторые места на лице, а также грудь.

В лечении этого заболевания очень важную роль играет специальная диета при себорейном дерматите. Она, как правило, назначается врачом-дерматологом после всех проведенных анализов. Это помогает пациентам быстрее справляться с недугом, а также предотвратить осложнения, которые могут появиться в ходе течения болезни.

В зависимости от течения заболевания и индивидуальных особенностей пациента врач может порекомендовать ему ведение специального дневника. Туда больной должен записывать все недомогания, которые беспокоят его, жалобы и симптомы. Кроме того, в пищевом дневнике обязательно следует указывать все приемы пищи и весь сопутствующий рацион. На основе этих записей специалист сделает необходимые выводы, что могло послужить обострению симптомов и правильно скорректирует текущее лечение. Совокупность такого метода с основным лечением поможет ускорить выздоровление.

Что можно и чего нельзя?

Диета при себорейном дерматите основана на полном исключении из меню неполезной пищи. В этот список входят маринады, снеки, типа сухариков, чипсов, крекеров и орешков; любые виды выпивки и продуктов быстрого питания. Необходимо по максимуму убрать из своего рациона всю углеводосодержащую еду.

К ней относятся макароны и паста из мягких сортов пшеницы, булочки, печенье, манная каша, лимонад и другие виды газировки, варенье и мармелад. Следует пересмотреть свою любовь к жареной и жирной пище, отдав предпочтение другим способам термической обработки продуктов (отвариванию, запеканию и тушению). К примеру, вместо соленой сельди можно съесть отварную на пару, а вместо жареной курицы, с хрустящей корочкой и острыми приправами, ее запеченное филе.

Нередко себорейный дерматит – это следствие аллергической реакции на разные виды пищи. Чтобы исключить проявление негативных реакций организма, необходимо полностью убрать из своего ежедневного меню любые виды цитрусовых, икру рыб, мед, грибы, орехи, и другую еду, которая может быть потенциальным аллергическим раздражителем.

Важно! Так как из-за ограничений подобного рода появляется острый дефицит минеральных веществ и витаминов, следует уделить особое внимание витаминотерапии.

Если врач диагностировал такое заболевание, то пациенту необходимо обязательно отказаться от продуктов и блюд, упомянутых выше и сделать здоровое и правильное питание при себорейном дерматите своим постоянным образом жизни.

Какие же продукты можно употреблять? Например:

В рационе каждого больного себорейным дерматитом обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты всех видов, начиная от кефира и заканчивая ряженкой.

Если у больного, в придачу к экземе, еще и непереносимость лактозы, то молоко для каш можно смешивать с водой в равных пропорциях.

  • Не следует забывать и о таком важном продукте, как морская капуста. Она богата микроэлементами и витаминами.
  • Холодец, заливное, жульен и желе прекрасно действуют на организм заболевшего человека, благодаря высокому содержанию желатина.
  • Для того, чтобы обеспечить сосудам хорошую эластичность и ускорить выработку коллагена в тканях организма, нужно обязательно включать в ежедневный рацион оливковое, подсолнечное или льняное масло.
  • Примерный рацион при себорее:

    1. В качестве завтрака можно употребить порцию любой молочной каши, кроме манной, например, из овсянки, гречки или перловки.
    2. На второй завтрак предпочтительно выбирать несладкие фрукты, например, яблоко или грушу.
    3. Обедать при себорейном дерматите врачи рекомендуют запеченным мясом с гарниром из овощей.
    4. В качестве полдника можно выбрать любой кисломолочный напиток, к примеру, простоквашу или натуральный питьевой йогурт без добавок.
    5. Ужин должен быть легким и состоять, например, из нежирной рыбы, приготовленной в пароварке и салата из овощей.

    Диета Пегано

    В последнее время наибольшую распространенность среди заболевших и их лечащих врачей получила специальная диета Пегано. Она имеет хорошие отклики среди тех, кто ее уже соблюдал. Такая система правильного питания помогает пациентам избавляться от большинства болезней кожных покровов, в том числе и от себорейной экземы. Но есть и исключения, она не поможет тем заболевшим, у которых аллергическая себорея.

    Важно! Питание обычно начинают с подготовительного этапа, который включает в себя до трех дней какой-либо диеты на основе фруктов. К примеру, все виды цитрусовых (мандарины, грейпфруты, апельсины), яблоки или виноград.

    Помимо прочего, нужно выпивать три раза в день по половине столовой ложки оливкового масла, так как оно обладает прекрасным послабляющим эффектом. В качестве дополнения врачи-дерматологи рекомендуют проводить каждый день клизмы для очищения организма.

    Диетой Пегано запрещено употреблять в пищу все острые и жареные продукты, фаст-фуд, сладкое и выпечку, копчености в любом виде, кофе и алкоголь. Бананы, дыни и яблоки можно есть только в небольшом количестве и отдельно от других блюд.

    Питание включает в себя те виды продуктов, которые способствуют очищению кожных покровов и кишечника. Для этого в ежедневное меню больного включают овощи зеленого цвета, гречневую кашу, сваренную на воде, хлеб из ржаной пшеницы, куриное и баранье мясо, рыбное филе.

    Необходимо, чтобы во время соблюдения этой системы, был полностью заблокирован доступ любым вредным веществам в организм. Чтобы достигнуть этой цели, нужно выпивать ежедневно не менее восьми стаканов жидкости. В это количество входят любые свежевыжатые соки из овощей или фруктов, целебные настои на основе трав, компоты и жидкие супы.

    Это интересно:  Видео о псориазе: Ярослав о стационаре ФитоЛазероФорез - Купеев ВГ - Купеев В.Г

    Но не стоит забывать и об обычной питьевой воде. Как минимум, половина их этих восьми стаканов должна быть заполнена именно водой. Определить, насколько результативно такое питание, можно уже спустя две недели. Этот метод поможет не только очистить кожу, но и немного снизить вес.

    Следует помнить, что такую диету нельзя назначать самостоятельно. Это должен сделать грамотный специалист, предварительно проведя необходимые обследования. Ведь вполне вероятно, что себорейный дерматит возник от гайморита, стресса, невроза или проблем с желудком. Для этого недостаточно убрать признаки заболевания на коже правильным питанием – нужно, прежде всего, установить причину появления себорейного дерматита и устранить ее.

    Какая должна быть диета при себорейном дерматите?

    Кожа – это отражение нашего здоровья, насколько слаженно работают все органы и системы внутри организма. Если проявляется кожное расстройство, то это обозначает, что проблему следует искать изнутри. Вот почему ко всем прочим методикам лечения дерматологами зачастую назначается диета при себорейном дерматите, способствующая очищению организма изнутри. Для того чтобы правильно использовать диету при себорейном дерматите на голове, либо лице, руках, необходимо знать правила питания, какие продукты запрещены к употреблению и как составляется меню.

    Несколько слов о заболевании

    Кожное заболевание с названием «себорея» (ударная вторая буква «е») обозначает ухудшенное состояние здоровья кожных покровов, которое регистрируется медиками как болезненное и причиняющее массу беспокойств пациенту. Термин недуга происходит от латинского слова – «sebum», что значит – «сало», а также от греческого – «ρεω», обозначающего – «течение», «течь», «выделение». Выходит, что себорейное кожное расстройство – это дисфункция кожных тканей, сальных желез, которая характерна обильными салоотделениями.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Различают три ключевых вида себореи: жирную, сухую и смешанный тип. Это говорит о том, что дерматитом данной разновидности могут быть также и отклонения работы сальных желез в противоположную сторону – недостаток салоотделения в норме.

    Почему так важна диета при себорейном дерматите?

    При каждодневном питании каждое наше блюдо, попадая внутрь организма, проходит там свой путь, обработку. Пища расщепляется на частички, часть из которых усваивается организмом, принося ему пользу и обогащая его, активируя работу разных систем, а часть попадает в выделительную систему. Здесь очень важно обращать внимание на пищу, что больной привык есть, ведь набор потовых желез – это один из элементов выделительной системы всего организма. Оказывается, некоторые вид продуктов могут активировать развитие в организме грибков, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. Неправильное питание не только может повлиять на химическую составляющую пота, но также и на включения в него таких микроэлементов, которые раздражают кожу, приводя ее в болезненное состояние.

    Благодаря диете при дерматите, себорейном дерматите можно совершенно спокойно и мягко очистить свой кишечник от нежелательных скоплений. А там, где чист кишечник и желудок, там и пот не будет иметь неприятного запаха и едких составляющих, которые зачастую приводят к зуду и расстройству эпидермиса. Самым опасным для больного, как впрочем, и для здорового человека, считаются консервы, пищевые красители, разрыхлители, синтетическая органика, подсластители, усилители вкусовых ощущений и прочие составляющие продуктов питания, имеющие искусственную или патогенную природу происхождения. Неестественная пища может усугубить состояние пациента, когда он начинает принимать лекарства против себореи из-за образования разных химических реакций.

    Специфическое питание при себорейном дерматите

    Альтернативное питание должно восстанавливать водный баланс организма, питать его, давать энергию, очищать и даже защищать от вредных воздействий. Прежде чем ограничивать больного и назначать ему меню, обычно выявляют те продукты и блюда, которые есть нельзя, а также те, которые можно употреблять. Неважно, какой режим питания назначат, диету при себорейном дерматите на лице, либо на коже головы среди волос, на протяжении всего курса лечения придется потерпеть и воздержаться от ряда продуктов. Кроме того, возможно, пациенту нужно будет кушать то, к чему он вовсе не привык или не любит.

    Что разрешается кушать во время лечения от себореи?

    Чтобы максимально упростить задачу при составлении режима питания, достаточно соблюдать составляющие блюд и строго придерживаться приема в пищу именно их. Не позволяя себе лишнего в течение курса терапии, больному легче будет освободиться от заболевания. Разрешенные продукты во время питания при себорейном дерматите кожи головы или лица, являются следующими:

    1. Диетические мясные продукты.
    2. ​ Овощные блюда (не жаренные!). К ним можно отнести:
      1. тыква (мякоть должна быть не слишком яркой);
      2. капуста белокочанная, цветная и, конечно же, брокколи;
      3. кабачки с патиссонами;
      4. спаржа;
      5. капуста морская (только без специй);
      6. все остальное, но без фанатизма, в разумных пределах.
    3. Ягоды, не вызывающие аллергию – крыжовник, например, или белая черешня.
    4. Молочные каши из гречки, перловки или овсянки.
    5. Кисломолочная продукция очень полезна для работы кишечника и желудка.
    6. В салаты добавлять важно растительные масла из оливок, подсолнуха, льна, кукурузы и прочих полезных жирно-семенных растений (только не рапса!).

    Кроме диетического питания нужно также регулярно принимать витаминный комплекс на протяжении всего периода лечения, чтобы максимально усилить устойчивость иммунитета и укрепить организм. Только предварительно посоветоваться нужно с доктором о том, какие именно принимать витамины, какого производства и какой комплекс наиболее всего подойдет больному.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Нельзя все продукты использовать в качестве монодиеты, так как это существенно обеднить организм полезными микроэлементами. Питание должно быть разнообразным, а потому все допустимые продукты принимаются в небольших количествах по каждому дню.

    Чего есть категорически запрещено есть при себорее?

    Чтобы легче проходила терапия, когда устраняется себорейный дерматит, необходимо исключить из рациона больного целый ряд продуктов питания и напитков. Наиболее опасными продуктами являются следующие варианты:

    1. Углеводы, что быстро усваиваются. К ним относят:
      1. выпечка;
      2. конфеты;
      3. варенье;
      4. пирожные;
      5. зефир;
      6. сладкие напитки и прочее.
    2. Копчености, солености, маринады и острые блюда. Такие виды пищи, как правило, приправляются большим количеством специй, что вызывают затруднительное функционирование печени, кишечника, желчного пузыря и прочих органов.
    3. Продукция фаст-фуда, причем, любого! В ней мало полезных веществ, зато множество консервантов, канцерогенов и просто изобилие углеводов.
    4. Алкогольно-табачная продукция. Она вредна для любого человека. С особой опаской следует отнестись к пиву и слабоалкогольным напиткам, богатым консервантами, усилителями вкуса и красителями.
    5. Жареная еда. Ее вред конкретно из-за множества канцерогенных веществ, образующихся при готовке.
    6. Любые продукты-аллергенты. Все, что могло бы активизировать аллергические реакции в организме, убирается либо принимается с большой степенью осторожности. К таким относятся:
      1. цитрусы;
      2. активные ягоды (даже, арбуз);
      3. грибы;
      4. мед и любые пчелопродукты;
      5. орехи;
      6. рыбная икра и прочее
    7. ​Нежирное мясо рыб, птиц и животных.

    По наблюдения врачей, труднее всего людям, имеющим дерматит себорейный, питание свое подстроить так, чтобы отказаться от сладкого, консервантов (любые консервированные продукты). Картошка, манка, джемы, мармелад, макароны и прочее мучное – все это также относят к легко усваиваемым углеводам, избыток которых в организме не очень полезен.

    3 диетических правила

    Среди множества рекомендаций докторов можно выделить 3 основных правила, соблюдая которые эффект от диеты улучшится в разы. Очень важно тщательно подбирать нужные продукты во время подключения диеты при себорейном дерматите волосистой части головы либо лица, рук, ног. Также следует обратить внимание пациента на то, как и сколько в сутки он пьет простой воды. Кроме того, немаловажным считается еще и правильный подход к домашней кулинарии, готовке каждодневной еды.

    Как выбирать продукты?

    Подбор продуктов питания для больных осуществляется тщательно, изучается качество, срок годности, состав ингредиентов, если продукты составные. Важен также производитель, поставщик, например, касательно овощей или фруктов. Пациентам, страдающим таким заболеванием, как себорейный дерматит, диета и меню составляется исключительно из свежих продуктов, не утративших свой срок годности. Всего вялого, залежавшегося, подпорченного следует избегать. Если можно, то лучше принимать в пищу фермерские продукты, а не заводские. Большая часть фабричной, заводской продукции проходит обработку различными веществами, не приносящими никакой пользы организму человека.

    Как готовить блюда?

    Способ приготовления пищи также играет немаловажную роль. Так, следует на время терапии отказаться вовсе от жарки, копчения и соления блюд. В целом отмечают следующие основные правила обработки продуктов питания для больных себореей:

    1. Все продукты тщательно мыть, даже яйца в скорлупе перед варкой.
    2. Специально подобранное диетическое мясо не стоит жарить, а лучше готовить на паровой бане.
    3. Допускается блюда выпекать в электрической духовке.
    4. Варить можно, но не переваривать.

    При интенсивной варке мясо утрачивает свои полезные свойства, поэтому рекомендовано готовить рыбу либо нежирную птицу только на пару. Любая переваренная пища теряет свои полезные вещества. А потому рекомендуется доводить просто до кипения, затем дать постоять на огне несколько минут и отставлять. Либо ожидать полной готовности блюд, тех же каш и сразу же убирать с плиты.

    Это интересно:  Крем от экземы на руках: примеры эффективных средств

    Питьевая балансировка

    Разницы нет, какой вид себореи наблюдается у пациента, жирный, сухой, либо комбинированный – всегда питьевой баланс соблюдать крайне важно. Ведь не только нужно изучать, что нельзя есть при себорейном дерматите, но также необходимо усвоить, чего нельзя пить и, если что-то можно, то в каком конкретном количестве. Пить нужно помногу в сутки, не менее 2-х литров, и только чистую воду с положительным зарядом. Если же подключать иные напитки, то они должны быть:

    • отварами лечебных трав, которые можно употреблять пациенту и которые не вызовут аллергию;
    • настрои трав на интенсивном солнце;
    • соки разрешенных овощей, фруктов, ягод, зелени, что приготавливаются свежими;
    • морс натуральный.

    Даже сухая кожа на лице измениться, станет более упругой, если употреблять большое количество воды. Нехватка воды в организме всегда делает кожу морщинистой, обвислой, а потому обращать внимание на питье следует обязательно, не только, когда соблюдается диета при дерматите того или иного вида.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Положительно заряженная вода – это вода, «запомнившая» только положительные эмоции и информацию от человека, людей, технических источников. Но зарядить такую воду нужно предварительно ее, размагнитив от прошлого негатива, которое она могла бы впитать в себя, идя по водопроводным трубам. Для этого воду очищают через фильтр, замораживают, затем размораживают. И уже возле талой воды можно поставить красивую музыку, аудиокнигу с положительными нотками – любое, что имеет позитивный окрас и настроение.

    Приблизительное меню на один день и 5 правил его составления

    Если самостоятельно подбирать себе лечебный режим питания на каждый день, то требуется исходить не столько из вкусовых предпочтений, сколько из целебных свойств компонентов в блюдах. Для начала, прежде чем представить приблизительный каждодневный рацион больного человека, необходимо питание при себорейном дерматите, на лице ли, или на голове сбалансировать из разрешенных продуктов. Для этого есть 5 основных правил:

    1. Все мясные и рыбные блюда следует принимать в пищу 2 раза в неделю, чтобы не нагружать слишком кишечник и печень.
    2. Одними и теми же продуктами не питаться, нужно каждый день делать разнообразные блюда.
    3. Желатин и агар-агар может использоваться для заливных. А, вообще, любую другую синтетику и вещества искусственной природы исключить. Например, не покупать порошковое молоко, а только коровье или козье.
    4. Жирное натуральное молоко разбавлять водой при варке либо кипячении.
    5. Режим должен быть дробным, частым, чтобы не загружать слишком ЖКТ и прочие системы организма.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Биодобавками на этот период лучше пока не увлекаться, а то можно усугубить аллергию, либо вызвать иной побочный эффект.

    В меню на одного дня могут входить следующие блюда:

    1. 1.​ На завтрак:
      1. нежирный творог (0% жрности);
      2. кефиром разводится творог;
      3. несладкий йогурт может заменить кефир;
      4. 1 стакан травяного успокаивающегося чая.
    2. 2.​ На второй завтрак:
      1. груша либо яблоко – только зеленые;
      2. легкий салат из капусты и моркови с растительным маслом без хлеба.
    3. 3.​ На обед:
      1. нежирная рыба, или мясо отварные;
      2. кроме отварных мясных и рыбных могут использоваться также и приготовленные на пару;
      3. можно сделать ассорти – мясо и овощи вместе, приготовленные на паровой бане;
      4. отвар сухофруктов;
      5. хлеб из муки грубого помола 1 кусочек.
    4. 4.​ На полдник:
      1. обезжиренная ряженка – 200 мл;
      2. либо обезжиренная простокваша – 200 мл.
    5. 5.​ На ужин:
      1. отварное мясо или рыба в малом количестве;
      2. припущенные на пару овощи;
      3. овощи Al Dente;
      4. огуречный свежий салат с подсолнечным или оливковым маслом;
      5. слабый черный чай без сахара.

    Строжайшее соблюдение диету при таком заболевании, как себорейный дерматит, это наиважнейшая часть всей методики лечения, которая сама по себе уже способна принести больному существенное облегчение. Когда пациент будет придерживаться диеты на протяжении всего курса терапии, то он очень быстро пойдет на поправку. Ведь воздействие будет идти на болячку не только снаружи при помощи инъекций, кремов и мазей, но также и влияние чисткой изнутри. После наступления ремиссии, либо угасания симптомов недуга, продолжать, придерживаться диеты или нет, все зависит от врача, как порекомендует он больному.

    Видео про диету при себорейном дерматите

    Основные правила питания при себорейном дерматите

    Себорейный дерматит – кожное заболевание, локализующееся в волосистых частях тела, чаще всего в области головы. Патология вызвана нарушениями в работе сальных желез, вследствие которых они начинают вырабатывать повышенное количество секрета. Скопление на коже выделяемого сала становится благоприятной средой для роста грибков и других патогенных микроорганизмов. В слоях эпидермиса и на его поверхности начинается хронический воспалительный процесс.

    Наряду с медикаментозной терапией, важной частью лечения является диета при себорее. Так как большая часть микрофлоры находится именно в кишечнике человека, питание играет огромное значение. Оно позволяет увеличить рост полезных бактерий, поднимая иммунитет и восстанавливая функции организма.

    Почему так важно соблюдать диету при себорейном дерматите

    Повышенное выделение сала из кожных пор не является самостоятельным заболеванием. Причины патологии разнообразны.

    Факторами такого сбоя в организме могут быть:

    • любые перенесенные заболевания;
    • хронические болезни;
    • заболевание ЦНС;
    • стрессы;
    • повышенные нагрузки;
    • несоблюдение гигиены;
    • работа в условиях повышенной токсичности;
    • вредные привычки;
    • отравления химикатами;
    • неправильное питание;
    • упадок иммунитета.

    Себорея может появиться не только на голове, но и на участках лица, спине, груди (у мужчин), реже на ногах, руках. Неприятные симптомы в виде перхоти (на голове), зуда, белого налета, красноты, щипания – следствие активного развития грибков в сальном секрете. Правильно подобранное меню позволяет не только подавить рост вредной микрофлоры, но и восстановить организм. При здоровом, сбалансированном рационе деятельность сальных желез постепенно приходит в норму, улучшается состояние кишечника, поднимается иммунитет, подавляется рост грибков, происходит общее оздоровление.

    Принципы питания при себорейном дерматите

    Диетическое питание при себорейном дерматите исключает из себя любые продукты, усиливающие выработку сала, пота, негативно влияющие на слизистую ЖКТ и токсично действующие на организм.

    В идеальном варианте диету составляет врач индивидуально для каждого пациента, учитывая тяжесть заболевание и общее состояние. Но можно придерживаться и общих рекомендаций диеты при себорее. Питание должно делиться на 5-6 приемов в течение дня. Порции умеренные, не приводящие к перееданию. Рекомендованный режим питания в течение дня:

    • 08:00 — плотный завтрак;
    • 11:00 — перекус;
    • 14:00 — обед;
    • 17:00 — перекус.
    • 19:00 — легкий ужин.

    Для диеты подбираются продукты с большим содержанием витаминов и минеральных веществ, богатые клетчаткой, жирными аминокислотами, белками. Способы приготовления блюд исключают жарку. Блюда должны готовиться на пару, вариться или томиться в духовке. Очень полезны свежие овощи, фрукты, ягоды, а также пища с минимальной термической обработкой. Специалисты рекомендуют умеренно отнестись к овощам и фруктам красного цвета. Они считаются аллергенными и могут повышать деятельность сальных желез.

    Полезны при себорее травяные чаи, зеленый чай, ягодные напитки. На протяжении всей диеты рекомендуется питаться домашней пищей, исключив все фаст-фуды и блюда, приготовленные в кафе и ресторанах.

    При перхоти, кожном зуде, щипании не следует употреблять слишком горячие напитки и блюда. От них человек начинает моментально потеть, что только усиливает неприятные симптомы. Когда заболевание находится в острой фазе, диета может быть очень строгой. Постепенно, по мере улучшения, пациенту разрешается вводить в рацион другие продукты. Людям, склонным к дерматологическим и аллергическим заболеваниям, рекомендуется сделать правильное питание образом жизни.

    Как выбирать продукты

    При себорейном (грибковом) дерматите следует покупать максимально свежие и натуральные продукты. От полуфабрикатов и замороженных заготовок лучше отказаться. Следует избегать продуктов с большим количеством консервантов, химикатов, красителей.

    Пища должна соответствовать сезону. Исключением являются замороженные фрукты, ягоды и овощи, заготовленные собственными руками в домашних условиях. Рекомендуется отдавать предпочтение тем злакам, овощам, фруктам, которые растут в вашем регионе, а не являются привезенными издалека.

    Что можно и чего нельзя есть при себорее

    Рассмотрим, что разрешено, а что запрещено есть при кожных заболеваниях, вызванных грибковыми микроорганизмами.

    Статья написана по материалам сайтов: psoriazinform.ru, idermatolog.net, doloypsoriaz.ru, medoderm.ru, dermatologiya.su.

    »

    Помогла статья? Оцените её
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Загрузка...
    Добавить комментарий

    Adblock detector