Кофе и псориаз — можно ли пить кофе при псориазе?

Это заболевание – особенное, поэтому и рациона питания тоже требует особенного: побольше чистой (в идеале – талой) воды, поменьше жирного, совершенно исключено острое и жаренное, а также алкоголь и газировка.

Какое же место в диете определено для любимого кофе? И определено ли вообще? Ведь ни для кого не является секретом, что именно этот напиток остается незаменимым элементом завтрака и даже неким утренним ритуалом для большинства людей, не готовых отказаться от него даже во время обострения болезни.

Полярные мнения

Составляя рацион для страдающих псориазом, диетологи, как всегда, разделились на два лагеря и вооружились абсолютно различными мнениями, подтверждая их определенными фактами.

Одна сторона утверждают, что кофе необходимо полностью исключить из рациона больного псориазом, поскольку заболевание прогрессирует лишь благодаря нарушению обмена веществ, а кофеин этому нарушению способствует.

Другая настаивает на том, что кофе употреблять можно, но не более одной чашки в день и очень слабой концентрации – буквально «закрасить водичку».

Еще поклонникам кофе, страдающим псориазом, рекомендуют вместо натурального кофейного перейти на ячменный напиток, отдаленно напоминающий по вкусу кофе. Большинство из них от такой замены отказываются, предпочитая суррогату обычную воду, а те, кто соглашается, некоторое время страдают от «не таких» вкусовых качеств, а потом привыкают: ячмень – один из обязательных злаков «антипсориазной» диеты.

Можно, но без сахара

Пока одни диетологи запрещают все и вся, другие пришли к выводу, что пятна на коже – явление, зависящее не от кофеина или чая (тоже, кстати, занесенного в «черный список»), а от сахара, добавленного в эти напитки.

Поскольку о влиянии кофе на организм бытуют различные мнения: от целиком негативного до целиком позитивного, поскольку воздействие кофеина еще не изучено, хоть исследований проведено множество, никто не может с уверенностью сказать, исключать ли кофе при псориазе из рациона полностью, или частично.

Медики советуют прислушиваться к своему организму, наблюдать за состоянием кожи после нескольких дней употребления напитка.

Самое мудрое, что может сделать человек – исключить кофе совершенно, в том случае, если может без него легко обходиться, и отказаться частично, если не мыслит себя без этого напитка.

Кофе при псориазе представляет собой несладкий, некрепкий напиток, употребляемый в умеренных количествах, который необходимо сопровождать минеральной или талой водой, или горячим лимонным напитком (вода + 2 кружочка лимона).

Что показали исследования

Медики работали с двумя группами пациентов, одна из которых употребляла декофеинизированный кофе, другая заменила его водой. Наблюдения показали, что у представителей группы, исключившей кофе из рациона, состояние кожного покрова заметно улучшилось.

Но вместе с этим возник и вопрос: вторая группа пила кофе без кофеина, значит, не этот компонент влияет на состояние кожи. А какой? Четкого ответа пока нет.

6 продуктов, о которых лучше забыть при псориазе

Псориаз является дерматологическим заболеванием, которое сопровождается высыпаниями и шелушениями кожи. Пока ученым и медикам неизвестны точные причины его развития. Существует предположение, что он провоцируется аутоиммунными процессами и не вызывается инфекционными агентами. Псориаз может начинать проявлять себя в любом возрасте, начиная с момента рождения и заканчивая преклонными годами, но чаще наблюдается среди молодых людей. По некоторым данным статистики, впервые такой диагноз чаще ставится лицам в возрасте до 20 лет и наблюдается у 4% жителей мира.

Это заболевание нуждается в систематическом лечении, которое должно быть комплексным и всесторонним. При терапии псориаза больной должен уделять внимание и такому важному аспекту как питание, т. к. прием некоторых продуктов может провоцировать обострение болезни. В этой статье мы ознакомим вас с 6 продуктами, которые нельзя употреблять при этом заболевании, или нужно резко ограничивать их потребление.

Прием пряностей всегда вызывает активизацию кровообращения, оказывающего дополнительное раздражение на кожные покровы. Такое воздействие вызывается эфирными маслами и ароматическими компонентами, входящими в состав приправ, находящихся на наших кухнях. Кроме дополнительного раздражения кожи, пряности вызывают появление зуда, приносящего больному дополнительные дискомфортные ощущения и угнетающего нервную систему и психику.

Наиболее агрессивными для больных с псориазом считают следующие пряности:

В рацион могут включаться в ограниченных количествах менее опасные при псориазе пряности, которые состоят из корней или листьев растений. К ним относят:

Продукты с высоким уровнем клейковины

По данным медицинских исследований, 4% больных с целиакией (непереносимостью клейковины) страдает и от псориаза. Глютен (или клейковина) способен вызывать воспалительную реакцию кожи, и именно поэтому больным с псориазом следует избегать употребления продуктов, содержащих высокий уровень этого вещества.

К продуктам с высоким уровнем глютена относят:

  • рожь;
  • пшеницу;
  • перловку;
  • манку;
  • овес;
  • хлебобулочные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • йогурты;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • сгущенное молоко;
  • сухое молоко.

Высококалорийная пища

Прием высококалорийной пищи приводит к развитию ожирения. А по данным исследований американских ученых, больные с псориазом, страдающие от излишнего веса и проводящие успешные мероприятия по его снижению, добиваются лучших результатов в лечении рассматриваемого нами дерматологического заболевания. Именно поэтому многие врачи рекомендуют своим пациентам соблюдение низкокалорийной диеты. При этом в рацион не должны вводиться продукты, способствующие обострению имеющихся хронических заболеваний или аллергических реакций, т. к. они также могут вызывать рецидив псориаза.

Кофеинсодержащие продукты

Кофеин вызывает сгущение крови, и этот процесс приводит к затруднению выведения из организма токсичных для него продуктов. Такие реакции не только негативно сказываются на функционировании всего организма, но и приводят к обострению псориаза, т. к. кожа чувствительна к процессам, происходящим в органах и тканях.

К продуктам, в состав которых входит кофеин, относят:

Алкогольные напитки способны провоцировать обострение хронических заболеваний и вызвать приток крови к коже. Эти процессы нежелательны при псориазе, т. к. вызывают его рецидив. Особенно опасными алкогольными продуктами при этом дерматологическом заболевании являются напитки, содержащие виноград. При брожении этой ягоды появляется множество аллергенных ароматических соединений. Они могут вызывать дополнительное раздражение кожи и усугублять течение псориаза.

Кроме вышеописанных воздействий, алкоголь негативно отражается на работе печени, являющейся «фильтром» крови. В результате такого пагубного воздействия на этот орган в организме скапливается большее количество токсинов, провоцирующих усугубление симптомов псориаза.

Жирное молоко

В состав цельного молока входит большое количество насыщенных жиров, которые способны вызывать развитие воспалительных, а в некоторых случаях и аллергических реакций. Они, в свою очередь, могут провоцировать обострение псориаза.

Кроме цельного молока, из рациона следует исключить и другие молочные продукты с высоким процентом жирности:

  • сметану;
  • творог;
  • сыры твердых сортов;
  • мороженое и др.

К какому врачу обратиться?

В этой статье мы ознакомили вас лишь с некоторыми продуктами, которые лучше не принимать в пищу при псориазе. В период обострения и лечения этого заболевания больному рекомендуется исключать из рациона все цитрусовые, томаты, картофель, баклажаны, болгарский перец, кофе и шоколад. Кроме этого, перечень продуктов, рекомендованных к исключению, может зависеть от тяжести псориаза и общего состояния здоровья. Именно поэтому уточнить список исключающихся и ограничивающихся в рационе больного с этим заболеванием продуктов лучше у врача-диетолога или дерматолога.

Можно ли употреблять кофе при псориазе

Статистика показывает, что кофе входит в тройку самых популярных напитков на планете, разделяя пьедестал почета с чаем и чистой водой. Потрясающий аромат и изысканный вкус заряжают нас энергией и хорошим настроением. Мы знаем, что напиток помогает проснуться утром и чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня, однако можно ли пить кофе при псориазе? Не ухудшит ли кофеин состояние пораженных кожных покровов?

Научные изыскания и выводы

Первые исследования, пытающиеся установить, как влияет кофе на псориаз, начали проводиться в Америке еще в 80-х годах прошлого века. Ученые предположили существование связи между потреблением напитка и риском возникновения псориатических проявлений. Однако, твердых выводов о наличии взаимосвязи сделано не было.

С тех пор деятели науки пытались возобновить эксперименты. Основная трудность была связана с тем, что было не этично просить людей пить много этого напитка на протяжении довольно длительного времени, чтобы выяснить, обостряет ли кофе псориаз или никак не влияет на болезнь. Кроме того, оказалось тяжело установить влияние на псориатические очаги исключительно напитка, а не других привычек, таких как курение и алкоголь. На чистоту эксперимента влияло также добавление в питье сахара, молока или жирных сливок.

Это интересно:  Красные мелкие точки на теле: что это такое и как лечить?

Вместо этого зарубежные специалисты решились на длительное наблюдение за мужчинами и женщинами с их привычным образом жизни, питания и потребления кофеина. В эксперимент были включены в том числе близнецы, у одного из которых был псориаз, а у другого его не было. На протяжении долгих лет исследователи анализировали их «дневники питания», куда ежедневно вносились данные о еде и напитках.

Выводы оказались таковыми: не выявлено никакой связи между кофе и псориазом. Напиток не привел ни к первоначальному возникновению заболевания, ни к его рецидиву.

Более того, нет никаких доказательств того, что кофеин снижает эффективность медикаментозной терапии. В ходе опроса нескольких десятков пациентов с тяжелой и умеренной формой заболевания, проходящих курс лечения химиотерапевтическими препаратами, исследователи обнаружили, что те, кто употреблял более 10 чашек напитка в неделю отметили некоторое улучшение реакции на лечение, по сравнению с теми, кто пил меньше. Ученые предположили, что это может быть связано с тем, что кофеин предотвращает разрушение соединения под названием циклический аденозинмонофосфат, которое влияет на рост клеток.

Сколько кофе можно пить без вреда для здоровья?

Нет единого мнения по поводу того, какое количество кофеина в день безопасно для здоровья людям с псориазом, поскольку на каждого человека он влияет по-разному, а круг исследований довольно ограничен. Большинство экспертов сходятся во мнении, что употребление около 300 мг кофеина в сутки не причинит вреда здоровью взрослого человека.

Концентрация вещества в чашке сильно колеблется в зависимости от объема и предпочтений в крепости. В среднем, 200 мл горячего напитка содержит около 100 мг кофеина, соответственно за день можно позволить себе до трех чашек. Обязательно учитывайте, что, помимо собственно напитка, существует много других источников кофеина, например, чай, энергетические напитки, натуральный шоколад.

Хотя сам напиток не усиливает риск развития псориаза, влияние его на тяжесть течения болезни всесторонне не изучена. В некоторых исследованиях было установлено, что сокращение или увеличение потребления кофеина как части общего изменения образа жизни и питания влияло на тяжесть псориатических проявлений.

Диетологи связывают прогрессирование недуга с тем, что потребление бодрящего напитка часто сопряжено с другими привычками, такими как, например, курение. А никотин, в свою очередь, может сыграть решающую роль в развитии кожной патологии. Это яд, способный многократно усилить проявления псориаза. Также, распространение очагов болезни может быть связано с диетой в целом. Увеличение в рационе количества цитрусовых фруктов и свежих овощей способно положительным образом сказаться на фигуре, но при этом усилить кожную патологию.

Кроме того, большинство специалистов в области диетологии сходятся во мнении, что вреден не сам напиток, а сахар, добавляемый в него.

Что касается «плюсов» кофе, специалисты отмечают его антиоксидантные свойства, то есть способность нейтрализовать окислительное действие свободных радикалов. Люди, страдающие от псориаза, как правило, имеют повышенный уровень кислотности, их pH кожи ниже нормы, что подразумевает риск воспалений. Поэтому употребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, может пойти на пользу поврежденному эпидермису.

Однако, не забывайте, что все хорошо в меру. Поскольку кофеин является психостимулятором, он может нарушить качество сна и усугубить тревогу. Люди с псориазом часто страдают от проблем со сном, поэтому если вы из их числа, воздержитесь от употребления напитка по вечерам. Организму требуется примерно 6 часов, чтобы нейтрализовать стимулирующее действие вещества.

Медики советуют наблюдать за реакцией своего организма на любые продукты. Если состояние кожных покровов никак не реагирует на бодрящий напиток, можно пить его в свое удовольствие в рамках рекомендованной суточной дозировки. В противном же случае лучше отказаться от него или хотя бы сократить объемы потребления.

Можно ли пить кофе при псориазе

Как влияет употребление кофе при псориазе

Главная страница » Питание

Течение многих недугов связано с продуктами. Причем влияние оказывают и та еда, которая употребляется регулярно, и блюда-исключения, эффект которых оказывается чересчур сильным.

google3

  • 1 Псориаз
  • 2 Действие кофе
  • 3 Употребление кофе

Псориаз – одно из таких заболеваний.

Это заболевание, носящее хронический характер, относят к неинфекционным кожным воспалениям. Чаще всего псориаз поражает кожу, но есть виды, отрицательно воздействующие еще и на суставы. При псориазе участки кожи, где наблюдается частое трение, покрываются выпуклыми пятнами с бледной или серебристой поверхностью.

Точная причина формирования недуга не установлена. Однако относят его к аутоиммунным заболеваниям. В таких случаях очень важным оказывается соблюдение определенной диеты, поскольку столь длительное воспаление приводит к нарушениям многих эндокринных процессов.

Диета состоит из ряда ограничений и некоего набора продуктов, который и составляет основу меню. Как правило, это продукты, не оказывающие возбуждающего действия на кишечник. При этом разного рода стимуляторы оказываются под запретом.

Однако, можно ли пить кофе при псориазе, оказывается вопросом неоднозначным.

Действие кофе

То, что напиток относится к стимуляторам, указывает его состав: из 1200 соединений 800 относятся к ароматическим. С другой стороны, действие их не так сильно, как, например, влияние эфирных масел, входящих в состав цитрусовых.

  • Кофеин оказывает сильное мочегонное воздействие. Его поклонники должны восполнять утрату жидкости употреблением чистой воды. При псориазе достаточное количество воды является одним из условий ремиссии. С этой стороны действие кофе негативно.
  • Кофеин улучшает чувствительность к инсулину и предупреждает развитие сахарного диабета. Стоит отметить, что 27%, страдающих от псориаза, болеют и этим недугом. Напиток в этом случае оказывается полезным.
  • Кофеин снижает опасность и частоту запоров. А для больных псориазом легкое и достаточно частое освобождение кишечника является весьма важным фактором стабильного состояния.
  • Нефильтрованный кофе способен вызвать повышение общего холестерина – и «хорошего», и «плохого».

Употребление кофе

Как часто случается, диетологи разделились на два лагеря по отношению к напитку: одни полагают кофе при псориазе недопустимым, другие разрешают небольшую дозу. В реальности этот вопрос каждый заболевший должен решать самостоятельно, ориентируясь на собственное самочувствие.

google2

  • Если пациент относится к любителям кофе, к тому же имеет вполне определенные показания к его употреблению – низкое артериальное давление, головные боли мигренозного характера, то совсем и к тому ж резко отказаться от напитка нельзя. Лучше снизить количество до необходимого минимума – как правило, это одна утренняя чашка, и улучшить его качество. Так кофе, сваренный в турке, или эспрессо куда предпочтительнее американского или обычного растворимого.
  • Сказанное не в пользу напитка в большей степени относится к сахару, а не к самому напитку. Здесь мнение врачей однозначное: сахар при этой болезни запрещен, и кофе с сахаром не место в ежедневном рационе.
  • Кофе с молоком – еще один камень преткновения. Такое соединение считается раздражающим и вызывающим газообразование. Если это так, то больному придется отказаться от напитка: состояние кишечника немедленно сказывается на состоянии кожи.

Стоит упомянуть, что весьма строгая диета Огневой позволяет употребление утром кофе даже с молоком, но без сахара, разумеется.

В период обострения, когда пациент должен соблюдать особенно строгую диету, кофе автоматически исключается. Но в период ремиссии или стабильного состояния пить или нет кофе, больной решает сам. Для этого вполне достаточно понаблюдать за собой в течение нескольких дней после приема напитка. Если состояние кожи не изменяется, значит, кофе в небольшом количестве является допустимой добавкой к меню.

Увеличивать дозу не рекомендуется: избыток стимулятора при воспалительных заболеваниях ни к чему хорошему не приводит.

Кофе при псориазе может оказаться как запрещенным, так и разрешенным продуктом: все зависит от индивидуальной реакции пациента на его употребление.

Кофе при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое особенно активно проявляется при нарушении обмена веществ, дисгармонии микрофлоры и неправильном питании. Люди, которые подвержены псориазу, должны внимательно соблюдать диету, которая обычно предполагает отказ от острого, жареного, алкоголя, газировки и многого другого. Но вот насчет кофе единого мнения нет. Попробуем разобраться, вредно ли пить кофе при псориазе, и как он действует на организм.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Многое зависит от конкретного врача, наблюдающего болезнь, и от индивидуальной реакции. В целом, эксперты, скорее, не рекомендуют кофе, так как он может вызывать более яркое проявление симптомов болезни, но если вы не можете представить себе утро без любимого напитка – возможны варианты.

Кофеин активно стимулирует деятельность нервной системы, ЖКТ, вызывает нарушение обмена веществ, чем вводит организм в стресс. Особенно, если добавлять в него специи, сахар, молоко и т.д. Лучше отказаться от него, чтобы не провоцировать развитие симптомов и дать организму возможность справиться с болезнью.

Это интересно:  Глисты от суши, от роллов: можно ли заразиться паразитами?

Тем не менее, людям с пониженным давлением, привыкшим пить кофе, не обязательно от него отказываться полностью, нужно лишь скорректировать объемы, дозы и рецепты.

Какой кофе можно пить при псориазе?

Специалисты рекомендуют натуральный черный кофе в небольших дозах. Например, с утра, через полчаса после плотного завтрака, и обязательно запивая стаканом воды. Желательно предпочесть кофе без кофеина (хотя пока нет единого мнения, что раздражение на коже вызвано именно кофеином, предпосылки к такому решению есть).

Заваривать его можно любыми способами, но желательно выбирать эспрессо или кофе из кофемашины, а не в турке, так как в последнем случае кофе дольше взаимодействует с водой, соответственно, высвобождается больше веществ, которые и переходят в воду.

Не рекомендуется добавлять в кофе:

  • Коровье молоко. Это запрещенный продукт при псориазе, так как содержит насыщенные жиры, а их накопление в организме способствует ускоренному делению клеток кожи. Как аналог можно взять соевое или миндальное.
  • Сахар в любом виде. Если вы в целом чувствуете себя хорошо, можно поэкспериментировать с сахарозаменителями, аккуратно включая их в диету, возможно, реакция не проявится.
  • Специи. Мускатный орех, гвоздика и многие другие пряности вызывают активный прилив крови к пораженным участкам кожи, тем самым стимулируя раздражение.
  • Мед. Очень полезен при нанесении на кожу, и настолько же вреден, если при псориазе употреблять его внутрь. Не заменяйте им сахар.

Кофе без кофеина не решает проблему с кожей полностью. Полноценных исследований не проводилось, так что не стоит пытаться снять раздражение напитком декаф с теми же сахаром, молоком и специями. Только чистый кофе.

Растворимый кофе при псориазе

Все варианты растворимого кофе строго запрещены. Многие думают, что вместо крепкого натурального кофе лучше выпить «закрашенной водички», но это не так. В растворимых суррогатах содержится слишком много химии, концентратов, эмульгаторов и прочих соединений, которые, наоборот, вызывают еще более яркую реакцию со стороны организма.

Забудьте о растворимом кофе, хоть чистом, хоть «3 в 1» — последний особенно опасен, так как там и сахар, и сухое молоко, и еще куча добавок.

Ячменный напиток при псориазе

Медики считают его хорошей альтернативой, — абсолютно безвредно, и даже немного полезно при «антипсориазной» диете. Другое дело, что напиток лишь слабо напоминает кофе, и кофеманам он не приходится по вкусу, а тем, кто пил кофе лишь эпизодически, не так важно найти замену, проще вообще отказаться от него.

Если для вас приемлем вкус ячменного кофейного напитка, рекомендуется перейти на него. Иначе пейте просто легкий черный кофе без добавок.

  • Ученые до сих пор не решили, что именно в кофе воздействует на кожу, и вреден ли он при псориазе.
  • Если у вас нет резкой реакции, пить кофе при псориазе можно, но исключительно натуральный и желательно без кофеина.
  • Выпивая кофе, следите за реакцией своего организма, и ориентируйтесь, в первую очередь, на свои ощущения.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

ТОП 6 проверенных магазинов кофе

  1. kofe78.ru — элитный кофе из италии Vergnano по отличным ценам.
  2. dimaestri.com — кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
  3. tastycoffeesale.ru — лучший свежеобжаренный кофе.
  4. mugduo.ru — большой выбор кофе, чая, кофемашин.
  5. shopkofe.ru — кофе в зернах, капсулах, молотый.
  6. coffee-butik.ru — недорогой кофе Lavazza, кофемашины, чай, посуда.

Кофе при псориазе

Это заболевание – особенное, поэтому и рациона питания тоже требует особенного: побольше чистой (в идеале – талой) воды, поменьше жирного, совершенно исключено острое и жаренное, а также алкоголь и газировка.

Какое же место в диете определено для любимого кофе? И определено ли вообще? Ведь ни для кого не является секретом, что именно этот напиток остается незаменимым элементом завтрака и даже неким утренним ритуалом для большинства людей, не готовых отказаться от него даже во время обострения болезни.

Полярные мнения

Составляя рацион для страдающих псориазом, диетологи, как всегда, разделились на два лагеря и вооружились абсолютно различными мнениями, подтверждая их определенными фактами.

Одна сторона утверждают, что кофе необходимо полностью исключить из рациона больного псориазом, поскольку заболевание прогрессирует лишь благодаря нарушению обмена веществ, а кофеин этому нарушению способствует.

Другая настаивает на том, что кофе употреблять можно, но не более одной чашки в день и очень слабой концентрации – буквально «закрасить водичку».

Еще поклонникам кофе, страдающим псориазом, рекомендуют вместо натурального кофейного перейти на ячменный напиток, отдаленно напоминающий по вкусу кофе. Большинство из них от такой замены отказываются, предпочитая суррогату обычную воду, а те, кто соглашается, некоторое время страдают от «не таких» вкусовых качеств, а потом привыкают: ячмень – один из обязательных злаков «антипсориазной» диеты.

Можно, но без сахара

Пока одни диетологи запрещают все и вся, другие пришли к выводу, что пятна на коже – явление, зависящее не от кофеина или чая (тоже, кстати, занесенного в «черный список»), а от сахара, добавленного в эти напитки.

Поскольку о влиянии кофе на организм бытуют различные мнения: от целиком негативного до целиком позитивного, поскольку воздействие кофеина еще не изучено, хоть исследований проведено множество, никто не может с уверенностью сказать, исключать ли кофе при псориазе из рациона полностью, или частично.

Медики советуют прислушиваться к своему организму, наблюдать за состоянием кожи после нескольких дней употребления напитка.

Самое мудрое, что может сделать человек – исключить кофе совершенно, в том случае, если может без него легко обходиться, и отказаться частично, если не мыслит себя без этого напитка.

Кофе при псориазе представляет собой несладкий, некрепкий напиток, употребляемый в умеренных количествах, который необходимо сопровождать минеральной или талой водой, или горячим лимонным напитком (вода + 2 кружочка лимона).

Что показали исследования

Медики работали с двумя группами пациентов, одна из которых употребляла декофеинизированный кофе, другая заменила его водой. Наблюдения показали, что у представителей группы, исключившей кофе из рациона, состояние кожного покрова заметно улучшилось.

Но вместе с этим возник и вопрос: вторая группа пила кофе без кофеина, значит, не этот компонент влияет на состояние кожи. А какой? Четкого ответа пока нет.

Кофе и псориаз – враги или друзья?

Негласный ритуальный обряд – чашечка кофе утром, чтобы проснуться, чашечка днём, чтобы не засыпать, а вечером ещё одна, потому что очень хочется. Проблемы появляются, когда человек чем-либо заболевает и ему приходится ограничиваться диетой, которая, как правило, исключает кофе. Что происходит при псориазе?

Что говорят врачи?

Кофейные напитки – давние товарищи человека, однако главный их компонент – кофеин – ещё не до конца изучен, а вернее, не совсем понятно, как именно он влияет на организм. Некоторые исследователи с пеной у рта доказывают, что кофе – яд, а другие с не меньшим азартом – что это панацея, нектар, спасение от многих болезней.

Примерно такие же лагери мнений образовались при попытках объяснить, как кофеин влияет на псориаз: раздражает ли и так раздражённую кожу или способствует её скорейшему заживлению? Посмотрим, что говорят в лагерях.

Категорическое неприятие

Эта группа врачей считает, что кофе недопустим при псориазе, т.к. исследователи, входящие в состав лагеря, отстаивают точку зрения, что именно кофеин способствует возникновению псориатических патологий. Аргументируют они свою позицию невнятными результатами эксперимента доктора Куреши из Бостона (о нём мы ещё скажем).

Если принимать такое мнение за истину, то кофеин полностью должен исчезнуть с Вашего стола, даже если Вы не можете без него жить, иначе псориаз будет развиваться и распространяться ещё на здоровые участки кожи.

Подкрашивайте водичку

Исследователи этой группы считают, что кофеин может стать частью рациона больного, однако с большими оговорками:

  1. Не более одной чашки в день.
  2. Самого кофе в этой чашке быть почти не должно (концентрация такая, чтобы только водичка окрасилась).

На самом деле этот лагерь почти не отличается от предыдущего. Сторонники подкрашенной водички дают послабление тем пациентам, которые не могут отказаться от кофеина, поэтому и смягчают рацион.

Пейте сколько душе угодно, только не с сахаром

Это полярная позиция. Мнение основано на домысле, что к псориазу ведёт не кофеин, а сахар. Поэтому он и запрещён.

Научных фактов доказательства или опровержения этой позиции нет, но, исследовав три точки зрения, можно сделать логичный вывод:

  1. Если можете легко отказаться от кофе, откажитесь полностью.
  2. Если не можете жить без кофеина, но боитесь употреблять напиток, Ваш вариант – подкрашенная водичка.
  3. Если жизни не представляете без чашечки ароматного чёрного нектара хотя бы рано утром, пейте в том же количестве, что и раньше, внимательно наблюдая за состоянием кожи: записывайте ощущения, фотографируйте коросты и раны. Если ухудшений нет, значит, всё в порядке: можно не ограничивать себя.
Это интересно:  Как лечить псориаз на локтях в домашних условиях

Альтернатива кофейным напиткам

Есть и альтернативный вариант – кофезаменители. Наиболее популярен ячменный напиток, т.к. в его основе лежит краеугольный камень лечения псориаза – ячмень (злак включён в состав любой антипсориазной диеты). Другой вопрос во вкусовых качествах продукта: он лишён кофеина и напоминает травяной чай, поэтому ценители кофейных зерён крайне трудно переходят с любимого напитка на его заменитель.

Какие исследования проводились?

Как ни странно, но специальных, то есть узконаправленных исследований было один-два, но они не так чисты в плане ингредиентов и отбора подопытных, как хотелось бы.

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности .

Кофеин vs Талая вода

Две группы подопытных. Каждый из них страдает псориазом, но формы болезни и степени её выражения разные. В течение продолжительного времени первая группа пила декофеинированный напиток (лишённый кофеина, то есть заменитель кофе), а вторая употребляла воду.

В результате, те пациенты, которые пили воду, шли на поправку быстрее. У них затягивались открытые раны, уменьшалась общая площадь поражений. Группа с заменителем кофейных напитков не стала чувствовать себя хуже – у этих подопытных всё происходило в нормальном режиме.

Вывод следующий: поскольку в составе заменителя совершенно отсутствовал кофеин, то решить, влияет ли он на состояние псориаза, мы не можем. Единственное, что следует из этого эксперимента, – талая вода благотворнее для кожного покрова, чем кофейные заменители.

Исследования доктора Куреши

Американский дерматолог доктор Абрар Куреши вместе с персоналом больницы Бригхем (это в Бостоне) решил провести эксперимент, определяющий зависимость между кофеином и заболеванием псориаз или опровергающий её. Это первый глобальный опыт, нацеленный на такой результат, ранее ничего подобного не проводили.

Изначальная позиция: кофеин действует на состояние кожных покровов, он благотворно влияет на открытые раны, царапины и иные повреждения кожи; кофеин при псориазе полезен, а в ряде случаев способен предотвратить появление этого недуга.

Этот вывод основывался на ранее проведённом исследовании группы врачей из Ирана: по результатам их опытов, кофеин помогал пациенту справиться с болезнью, а не провоцировал её развитие.

  1. 2005 год. 82 тысячи добровольцев. Некоторые из них больны псориазом, некоторые здоровы.
  2. Волонтёры заполняют анкеты, в которых отвечают на вопросы о собственном самочувствии в 1991 году (тогда все они были здоровы).
  3. Добровольцы подробно описывают, чем они питались последующие 14 лет, какие употребляли напитки и так далее.

Результаты эксперимента таковы:

  1. Псориатические патологии возникли у тех людей, которые злоупотребляли кофейными напитками, газировкой, чёрным чаем, алкоголем и шоколадом.
  2. В процессе изучения результатов выяснилось, что те любители кофейных зёрен, которые получили впоследствии псориазную болезнь, много курили на протяжении нескольких лет.
  3. Перетасовав карты и проанализировав ситуацию, доктор Куреши и его коллеги пришли к выводу, что кофеин на состояние кожного покрова не влияет.

Таким образом, опыт Куреши наглядно показал, что катализаторами псориазной болезни являются алкоголь, сигареты, сладости. Но на истину в первой инстанции результаты эксперимента не претендуют. По словам организаторов, выводы, сделанные экспериментаторами, могут стать отличным подспорьем в борьбе с вредными привычками.

Несмотря на несколько проведённых специальных исследований, обнаружить прямую связь между кофе и чешуйчатым лишаем не удалось, поэтому врачи разделились на 3 лагеря. Первые две позиции запрещают употреблять кофеин, третья точка зрения либеральна и позволяет наслаждаться любимым напитком сколько угодно, но запрещает добавлять в него сахар, считая последний причиной возникновения псориаза.

В случае сильных опасений за своё здоровье и несильной зависимости от напитков из кофейных зёрен имеет смысл перестраховаться, заменив арабский нектар на напитки, лишённые кофеина (например, ячменный). В противном случае обращайте внимание на самочувствие: если Вам какой-либо продукт не мешает, а псориаз от него не разрастается, значит, можно смело употреблять.

Оцените полезность страницы

(1 проголосовавших, средняя оценка: 5,00 из 5) Загрузка.

Расскажите друзьям! Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности .

Кофе при псориазе

Псориаз – хроническое заболевание кожи, которое особенно активно проявляется при нарушении обмена веществ, дисгармонии микрофлоры и неправильном питании. Люди, которые подвержены псориазу, должны внимательно соблюдать диету, которая обычно предполагает отказ от острого, жареного, алкоголя, газировки и многого другого. Но вот насчет кофе единого мнения нет. Попробуем разобраться, вредно ли пить кофе при псориазе, и как он действует на организм.

Можно ли пить кофе при псориазе?

Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Многое зависит от конкретного врача, наблюдающего болезнь, и от индивидуальной реакции. В целом, эксперты, скорее, не рекомендуют кофе, так как он может вызывать более яркое проявление симптомов болезни, но если вы не можете представить себе утро без любимого напитка – возможны варианты.

Кофеин активно стимулирует деятельность нервной системы, ЖКТ, вызывает нарушение обмена веществ, чем вводит организм в стресс. Особенно, если добавлять в него специи, сахар, молоко и т.д. Лучше отказаться от него, чтобы не провоцировать развитие симптомов и дать организму возможность справиться с болезнью.

Тем не менее, людям с пониженным давлением, привыкшим пить кофе, не обязательно от него отказываться полностью, нужно лишь скорректировать объемы, дозы и рецепты.

Какой кофе можно пить при псориазе?

Специалисты рекомендуют натуральный черный кофе в небольших дозах. Например, с утра, через полчаса после плотного завтрака, и обязательно запивая стаканом воды. Желательно предпочесть кофе без кофеина (хотя пока нет единого мнения, что раздражение на коже вызвано именно кофеином, предпосылки к такому решению есть).

Заваривать его можно любыми способами, но желательно выбирать эспрессо или кофе из кофемашины, а не в турке, так как в последнем случае кофе дольше взаимодействует с водой, соответственно, высвобождается больше веществ, которые и переходят в воду.

Не рекомендуется добавлять в кофе:

  • Коровье молоко. Это запрещенный продукт при псориазе, так как содержит насыщенные жиры, а их накопление в организме способствует ускоренному делению клеток кожи. Как аналог можно взять соевое или миндальное.
  • Сахар в любом виде. Если вы в целом чувствуете себя хорошо, можно поэкспериментировать с сахарозаменителями, аккуратно включая их в диету, возможно, реакция не проявится.
  • Специи. Мускатный орех, гвоздика и многие другие пряности вызывают активный прилив крови к пораженным участкам кожи, тем самым стимулируя раздражение.
  • Мед. Очень полезен при нанесении на кожу, и настолько же вреден, если при псориазе употреблять его внутрь. Не заменяйте им сахар.

Кофе без кофеина не решает проблему с кожей полностью. Полноценных исследований не проводилось, так что не стоит пытаться снять раздражение напитком декаф с теми же сахаром, молоком и специями. Только чистый кофе.

Растворимый кофе при псориазе

Все варианты растворимого кофе строго запрещены. Многие думают, что вместо крепкого натурального кофе лучше выпить «закрашенной водички», но это не так. В растворимых суррогатах содержится слишком много химии, концентратов, эмульгаторов и прочих соединений, которые, наоборот, вызывают еще более яркую реакцию со стороны организма.

Забудьте о растворимом кофе, хоть чистом, хоть «3 в 1» — последний особенно опасен, так как там и сахар, и сухое молоко, и еще куча добавок.

Ячменный напиток при псориазе

Медики считают его хорошей альтернативой, — абсолютно безвредно, и даже немного полезно при «антипсориазной» диете. Другое дело, что напиток лишь слабо напоминает кофе, и кофеманам он не приходится по вкусу, а тем, кто пил кофе лишь эпизодически, не так важно найти замену, проще вообще отказаться от него.

Если для вас приемлем вкус ячменного кофейного напитка, рекомендуется перейти на него. Иначе пейте просто легкий черный кофе без добавок.

  • Ученые до сих пор не решили, что именно в кофе воздействует на кожу, и вреден ли он при псориазе.
  • Если у вас нет резкой реакции, пить кофе при псориазе можно, но исключительно натуральный и желательно без кофеина.
  • Выпивая кофе, следите за реакцией своего организма, и ориентируйтесь, в первую очередь, на свои ощущения.

Статья написана по материалам сайтов: morecoffee.ru, myfamilydoctor.ru, askbody.ru, kozhnuebolezni.ru, kofella.net.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий