Аллергия на дрожжи: симптомы, диагностика, лечение

Аллергическая реакция считается одним из самых неприятных видов патологий. Непереносимость дрожжевого грибка заставляет людей отказываться от довольно вкусных продуктов питания. Нередко данная патология проявляется уже во взрослом возрасте. Чтобы устранить все эти симптомы и предотвратить их повторное возникновение, необходимо четко соблюдать диету и пройти курс лечения медикаментами. В данном обзоре мы рассмотрим, что собой представляет аллергия на дрожжи и как справиться с данной проблемой.

Содержание

Что это такое?

Дрожжи относятся к группе одноклеточных грибов, обитающих в полужидких и жидких субстратах, богатых питательными элементами. Главное отличительное свойство рассматриваемых микроорганизмов заключается в их способности к брожению. Для размножения и поддержания жизнедеятельности грибков оптимальной является среда с комнатной температурой. Если же ее значение превысит 60 градусов, микроорганизмы погибнут.

Официально дрожжевые грибы были открыты в 1957 году. Впервые описал эти живые микроорганизмы микробиолог Луи Пастер. Но люди уже с давних времен использовали дрожжевые грибы для ферментации и брожения. Изучением этих микроорганизмов занимается зимология.

Виды грибков

Специалисты сегодня выделяют более 1500 видов дрожжеподобных грибков.

Однако человек в питании использует только четыре из них:

  • Молочные: применяются при производстве кисломолочных продуктов.
  • Винные: содержатся в виноградных винах.
  • Пивные: используются для производства пива и другой алкогольной продукции.
  • Хлебопекарные: применяются при изготовлении хлебобулочных изделий.

В организме любого человека содержится огромное количество грибков определенного вида. Их еще называют условно-патогенной микрофлорой. Обычно они обитают в кишечнике, но также могут находиться и в подслизистом и слизистом слое некоторых внутренних органов и даже в кожном покрове. Из всех других видов грибков для человеческого организма наибольшее значение имеет Кандида. При значительном увеличении их числа могут возникнуть некоторые нарушения в работе организма, например, молочница.

Формы дрожжей

Итак, что они из себя представляют? Наибольшее распространение получили пекарские дрожжи, причем как в сухом, так и в жидком виде. В продаже в аптечных сетях можно встретить специальные биологически-активные добавки – пивные дрожжи в форме таблеток или порошка. Применять их рекомендуется только при наличии показаний. Наиболее полезными для человека считаются те дрожжи, которые присутствуют в питательных продуктах в естественной форме. В почве, плодах и листьях растений также живут дрожжеподобные организмы. Богаты на эти компоненты также зерна злаковых культур, солод и кефир.

Все известные на сегодняшний день группы дрожжевых микроорганизмов можно условно поделить на две большие группы:

Может ли быть аллергия на дрожжи у человека? Данный вид аллергической реакции относят к пищевой непереносимости, поскольку чаще всего грибок попадает в организм вместе с пищей.

Сколько дрожжей требуется организму?

Грибковые микроорганизмы особенно необходимы кишечнику. Они помогают нормализовать процесс пищеварения, предотвращают развития нарушений в работе поджелудочной железы и печения, а также помогают справиться с запорами. Дрожжи оказывают положительное влияние на состояние иммунитета, обладают антиоксидантным действием, снижают концентрацию холестерина. Оптимальное количество микроорганизмов в просвете кишечника составляет 10 4 на 1 г содержимого. Обеспечить такое наличие дрожжей поможет поступление 5-7 грамм дрожжей в сутки.

Когда необходимо уменьшить дозу?

Этому вопросу нужно уделить особое значение. Бывают случаи, когда организму требуется большее количество дрожжеподобных грибков по сравнению с нормой.

К ним относятся:

  1. Длительное нахождение в стрессовой ситуации.
  2. Интенсивные занятия физическим или умственным трудом.
  3. Железодефицитная анемия.
  4. Нарушение обменных процессов в организме: витаминно-минерального, белкового, углеводного.
  5. Дерматологические заболевания: акне, фурункулез.
  6. Снижение энергетической ценности употребляемых в пищу продуктов питания.
  7. Обширные раны, ожоги и обморожения.
  8. Авитаминоз.
  9. Хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта: язвы, гастриты, колиты.
  10. Невралгия.
  11. Сниженный иммунитет.
  12. Хроническая усталость.

Врачи рекомендуют периодически пропивать курс аптечных дрожжей. Это особенно необходимо тем, кто проживает в районах с повышенным радиационным фоном или постоянно подвергается воздействию вредных химикатов.

Кому употребление дрожжей лучше ограничить?

Давайте на этом остановимся более подробно. Несмотря на то что дрожжи представляют собой довольно полезный природный продукт, в некоторых случаях их употребление лучше снизить. На это есть ряд причин. Одним из противопоказания является аллергия на дрожжи. Также потребляемое их количество следует сократить пациентам с патологиями эндокринной системы и почек. Дисбактериоз тоже является одним из противопоказаний к употреблению. Не рекомендуется кушать продукты с богатым содержанием дрожжевого гриба и людям с подагрой. При частом развитии болезней, связанных с воздействием грибков, таких как кандидоз, следует употреблять данные микроорганизмы с осторожностью.

От каких ингредиентов следует отказаться?

В продуктах содержатся микроскопические объемы различных грибков. К возникновению аллергической реакции они привести не могут. Но бывают еще и ингредиенты, богатые активными дрожжами. К ним относятся в первую очередь хлебобулочные изделия и полуфабрикаты, а также пиво, кефир и виноград. От этих продуктов может сразу проявиться аллергия на дрожжи. Что нельзя есть при подозрении на непереносимость дрожжевого грибка?

Вот лишь некоторые из запрещенных продуктов:

  • квашеная капуста;
  • арахис;
  • уксус, а также соусы и маринады, в которых он содержится;
  • алкогольные напитки – шампанское, пиво, сидр;
  • грибы;
  • сухофрукты;
  • квас;
  • сыры;
  • сливочное масло;
  • простокваша;
  • медовуха;
  • хмель;
  • сметана;
  • хмель из чайного гриба;
  • коровье и козье молоко;
  • макароны;
  • творог.

При употреблении этих продуктов может проявиться аллергия на дрожжи. Симптомы и проявления данного состояния будут описаны далее.

Аллергия на дрожжи относится к контактным реакциям первого типа. В этом случае иммунная система просто неправильно реагирует на белок, входящий в состав этих микроэлементов. Когда они попадают в пищеварительный тракт или кровь, организм воспринимает протеин, как чужеродный и начинает вырабатывать антитела. При вторичном контакте возникает реакция на антиген. В результате в кровь выбрасываются медиаторы воспаления. Они-то и ответственны за появление симптомов заболевания.

Аллергия на дрожжи у детей может быть проявлением наследственных факторов. В зрелом возрасте ее развитие способно спровоцировать хронические нарушения работы пищеварительного тракта, а также гормональные сбои.

Аллергия на дрожжи у грудничка – тоже нередкое явление. Причина этого заключается в сниженной иммунной защите и несовершенстве работы органов желудочно-кишечного тракта. Чаще всего со временем реакция полностью проходит.

Какие они бывают? Что такое аллергия на дрожжи? Как проявляется? Обычно организм реагирует на пекарные дрожжи. Таким образом, симптомы появляются после употребления изделий из муки: хлеба, батона, пирогов, сдобы. Белок-аллерген также может содержаться в пивных дрожжах, используемых для приготовления хмельных напитков. Кроме этого, подобные вещества часто встречаются в фармакологических препаратах.

Аллергия на дрожжи хлебопекарные может проявиться спустя 2-3 часа после попадания в желудок раздражителя. В некоторых случаях время до возникновения реакции может растянуться до 24 часов. У взрослых и детей симптомы аллергии в принципе схожи.

К ним относятся:

  1. Изменения кожного покрова: крапивница, жжение, зуд, отечность, дерматиты.
  2. Расстройства нервной системы: повышенная раздражительность, нервозность, постоянные головные боли.
  3. Суставные и мышечные боли.
  4. Заложенность носа, отек, обильное выделение слизи, кашель, першение в горле.
  5. Светобоязнь, слезотечение, сильный зуд глаз.
  6. Отклонения в работе желудочно-кишечного тракта.

У больных псориазом при аллергии на дрожжи может возникать обострение. У детей на первых месяцах жизни непереносимость грибка может выражаться иначе. Дело в том, что аллергенный белок в организм малыша поступает с молоком матери. При этом недостаточно развитая пищеварительная система просто не может его усвоить.

Поэтому у грудничков аллергия на пекарские дрожжи проявляется в первую очередь изменениями со стороны органов ЖКТ:

  • колики и спазмы;
  • сильное газообразование;
  • обильные частые срыгивания;
  • понос;
  • плохой аппетит.

Нарушения в работе пищеварительного тракта негативно сказываются на самочувствии малыша. В результате возникают нарушения сна. Помимо проявлений со стороны ЖКТ, аллергия на дрожжи у детей может выражаться также и в появлении отеков, сыпи, гиперемированных пятен.

Как диагностировать?

При малейшем подозрении на аллергию на дрожжи необходимо посетить квалифицированного специалиста.

В основном для постановки диагноза берут два анализа:

  1. Анализ крови: показывает высокое содержание иммуноглобулинов.
  2. Кожные пробы: помогают точно установить вид аллергена.

Пациенту при необходимости может еще потребоваться консультация таких специалистов, как гастроэнтеролог и эндокринолог.

Как лечить?

Единственный способ избежать проявления симптомов при аллергии на дрожжи – это исключить контакт организма с раздражителем. Крайне важно научиться правильно подбирать продукты для ежедневного рациона питания. Однако если у пациента наблюдается проявление симптомов в острой форме, может потребоваться срочное медикаментозное лечение. С этой целью врач назначает антигистаминные препараты, такие как «Зодак», «Цетрин», «Эриус», «Фенкарол», «Трексил», «Фексофаст», «Дезал» и другие. Детям обычно рекомендуется принимать лекарства в форме капель или сиропов. Главное, правильно подобрать дозировку препарата. Она может зависеть от возраста и массы тела ребенка. При появлении дерматитов назначаются специальные мази, снимающие раздражение и зуд. Они также способствуют восстановлению эпидермиса и препятствуют дальнейшему образованию сыпи. Кожные проявления аллергии на дрожжи хорошо лечит цинковая мазь и «Фенистил» гель. Средства с гормонами следует применять только по указанию врача.

Заключение

В наше время аллергия на дрожжи – это не редкость. От данной патологии страдают как взрослые, так и дети. Для борьбы с симптомами обычно назначаются антигистаминные препараты. Обязательным условием является также соблюдение специальной диеты. Если вы обнаружили в своем организме какие-либо изменения, то лучше не тяните, а сразу обратитесь за консультацией к квалифицированному специалисту. Берегите свое здоровье!

Симптомы и лечение аллергии на дрожжи

Дрожжи – это особые одноклеточные грибы, которые широко используются человеком в разных отраслях – в пищевой промышленности, в производстве спиртных напитков и даже в медицине. Наиболее известными являются пекарские дрожжи, которые знакомы всем кулинарам: с их помощью можно приготовить ароматный пышный хлеб, вкусные булочки и другие виды выпечки. Хлебобулочные изделия на основе дрожжей употребляются практически в каждой семье, их с удовольствием едят и взрослые, и дети – поэтому многие люди не подозревают о том, что существует аллергия на дрожжи. Это патологическое состояние выражается в непереносимости продуктов, содержащих даже незначительное количество пищевых дрожжей, сопровождается нарушениями со стороны дыхательной, пищеварительной системы, изменениями кожи и слизистых оболочек.

Дрожжи можно встретить на полках магазинов в форме брикетов, порошка или жидкой смеси под названием «дрожжевое молоко». Без них не обойтись ни одной хозяйке, желающей порадовать своих домашних свежей выпечкой. Хотя некоторые люди предпочитают так называемое бездрожжевое тесто, классические рецепты хлеба и булочек на основе дрожжей не теряют своей популярности. Однако насладиться ими может не каждый – если развивается аллергия на дрожжи, приходится избегать всех продуктов и непищевых сред, в составе которых они присутствуют:

  • Хлеб и другая выпечка.
  • Пиво, вино, квас.
  • Лекарства и вакцины.
  • Косметические средства.
Это интересно:  Видео о псориазе: Витампринол крем при лечение псориаза. - Препараты

Почему появляется чувствительность к дрожжам? Они содержат белки, которые обладают свойствами мощных аллергенов. При наличии предрасположенности к аллергии, хронических патологий пищеварительной системы и других факторов риска иммунная система вырабатывает специфические антитела, формируя особый вид чувствительности – сенсибилизацию.

При первом употреблении дрожжей симптомы не развиваются, но повторное поступление аллергенов с пищей, напитками или лекарствами приводит к реакциям различной степени тяжести.

Аллергия на дрожжи наиболее часто обнаруживается у детей – это объясняется разными причинами, в том числе возрастным несовершенством функциональных систем, отвечающих за защиту от иммунопатологических реакций. У многих пациентов чувствительность сохраняется в течение всей жизни – шанс расстаться с ней есть только в том случае, если она возникла в раннем детском возрасте.

Симптомы аллергии на дрожжи разделяют на несколько групп:

  • респираторные;
  • гастроинтестинальные;
  • дерматологические.

Респираторные проявления

К ним относят признаки поражения дыхательной системы:

  1. Зуд и отек слизистой оболочки носа.
  2. Заложенность носа, сопровождающаяся приступообразным чиханием.
  3. Покашливание, приступообразный кашель (сухой или с выделением вязкой стекловидной мокроты).
  4. Ощущение сдавливания в горле, нехватки воздуха, одышка, удушье.

Респираторные проявления чаще всего представлены насморком в сочетании с аллергическим конъюнктивитом (покраснение глаз, отек и зуд век, слезотечение, светобоязнь). Мучительный кашель и одышка являются признаками бронхоспазма – сужения бронхов, которое приводит к нарушению их проходимости для воздушного потока. Удушье может развиваться также при отеке Квинке в области гортани.

Гастроинтестинальные проявления

Это признаки нарушений со стороны желудка и кишечника, среди которых можно назвать:

  • тошноту;
  • рвоту;
  • боль в животе;
  • метеоризм;
  • расстройство стула.

Клиническая картина у взрослого или ребенка напоминает кишечную инфекцию или интоксикацию из-за употребления некачественных продуктов питания, поэтому пациенты с тяжело протекающей реакцией госпитализируются в стационар, получают курс противомикробных препаратов. Распознать аллергию, если пациент не знает о чувствительности к дрожжам, очень тяжело. Основанием для предположения об аллергической реакции является внезапность развития симптомов, наличие значительного количества слизи в кале.

Дерматологические проявления

К этой группе принадлежат различные варианты поражения кожи и слизистых оболочек:

  1. пятнистая, узелковая, пузырьковая сыпь;
  2. красновато-розовые и фарфорово-белые волдыри при крапивнице;
  3. зуд и отек кожи, слизистых оболочек в области губ, щек, наружных половых органов, век (отек Квинке);
  4. появление участков сухости и шелушения кожных покровов.

Крапивница при аллергии на дрожжи может быть как локализованной (волдыри появляются на отдельных участках кожи), так и генерализованной (сыпь покрывает все тело).

Отек Квинке затрагивает не только кожные покровы, но и слизистые оболочки респираторного, пищеварительного, мочевыделительного тракта. В таком случае к дерматологическим проявлениям присоединяются респираторные и гастроинтестинальные, описанные выше, а также нарушение мочеиспускания, боль при мочеиспускании. Не исключена вероятность развития анафилактического шока – общей реакции, сопровождающейся падением артериального давления (коллапсом).

При чувствительности к дрожжам требуется:

Диета является основой лечения, причем в случае развития симптомов у грудного ребёнка изменения в питании касаются кормящей матери. Из рациона исключается дрожжевой хлеб и все остальные продукты, которые содержат даже малую толику дрожжей. Полный отказ необходим потому, что организму для запуска реакции достаточно встретиться с незначительным количеством аллергена, и объем провоцирующего белка отнюдь не сопоставим с тяжестью реакции.

Ограничения в питании должны сочетаться с другими профилактическими мероприятиями:

  1. Выбор косметических средств и лекарств, не содержащих дрожжи.
  2. Для взрослых – трудовая деятельность, не подразумевающая прямого контакта с дрожжами.
  3. Осторожность при вакцинации.

Стоит понимать, что на основе дрожжей готовятся не только вакцины, но и биологически активные добавки, которые многие люди рассматривают как безопасную альтернативу фармакологическим препаратам. Человеку с аллергией на дрожжи следует избегать таких добавок, поскольку их применение угрожает его здоровью и жизни.

Лекарственная терапия

Лекарственными средствами от чувствительности к дрожжам не избавиться, однако они помогут справиться с последствиями реакции – кожным зудом, сыпью, насморком или тошнотой.

Следует заметить, что препараты подбираются в зависимости от типа нарушений, поэтому могут быть использованы не только классические противоаллергические средства – антигистаминные (Эдем, Цетрин), но и другие лекарства:

  • ферменты (Креон);
  • прокинетики (Домрид);
  • пробиотики (Лацидофил);
  • глюкокортикостероиды (Дексаметазон, Назонекс).

Не стоит рисковать своим здоровьем и тем более здоровьем ребенка, выбирая фармакологические средства самостоятельно. Обратитесь к квалифицированному врачу (терапевту, педиатру, аллергологу), который спланирует схему лечения согласно индивидуальным показаниям. Чтобы избежать повторной аллергической реакции, придерживайтесь диеты, помните о других мерах профилактики, при необходимости пройдите рекомендованный врачом курс лечения.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

Автор: Торсунова Татьяна

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: «Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. » Подробнее>>

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики и лечения аллергических заболеваний наши читатели советуют использовать средство «Alergyx«. В отличие от других средств Alergyx показывает стойкий и стабильный результат. Уже на 5-й день применения снижаются симптомы аллергии, а через 1 курс она проходит совсем. Средство можно использовать как для профилактики, так и для снятия острых проявлений.

Аллергия на дрожжи: причины, симптомы и лечение

Аллергия на дрожжи может проявляться как дрожжевая инфекция. У них одни и те же симптомы. Симптомы могут включать вздутие живота, боль в суставах, головокружение и затрудненное дыхание.

Candida — это дрожжи, которые встречаются естественным образом в организме и присутствуют в кишечном тракте с рождения человека. Candida обычно живет вместе с бактериальной флорой, и ее развитие обычно ограничено иммунной системой организма или другими сбалансированными бактериями. Избыточный стресс, использование антибиотиков, оральных контрацептивов, аллергии и вирусные инфекции могут усилить рост Кандиды.

Candida albicans — это диморфный гриб. Он растет в форме дрожжей в простой среде, богатой углеводами. Другие формы Candida существуют и имеют те же характеристики, что и Candida albicans. Обычно они безвредны, но этот баланс может быть нарушен. Повторные дисбалансы такого рода могут привести к кандидозу.

По данным американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, более 50 миллионов американцев страдают от некоторых видов аллергии. Только небольшая часть всех аллергий — это пищевые аллергии, а аллергия на дрожжи составляет лишь незначительную часть всех пищевых аллергий.

Продукты и причины, которые могут вызвать аллергию на дрожжи

  • Различные виды хлебов и некоторые хлебобулочные изделия, такие как кексы, печенье, круассаны.
  • Алкоголь, в особенности пиво и вино .
  • Зерновые продукты.
  • Уксус или продукты, содержащие уксус, например, соленые огурцы
  • Грибы.
  • Сухофрукты.
  • Ежевика, виноград, клубника и черника.
  • Лимонная кислота.
  • Соевый соус, мисо и тамаринд.
  • Ферментированные продукты, такие как различные сыры и квашеная капуста.
  • Арахис.

Чрезмерно быстрый рост клеток дрожжей могут возникать из-за различных факторов, таких как гормональные изменения, использование противозачаточных таблеток, потребление антибиотиков или даже низкий уровень витамина D. Люди с высоким уровнем сахара в крови (диабет) также более склонны к аллергии на дрожжи, а также пациенты, которые проходят стероидную терапию или химиотерапию. Эти условия повышают риск развития аллергии на дрожжи.

Симптомы аллергии на дрожжи

Симптомы могут варьироваться, в зависимости от человеческого организма, но нижеследующие симптомы встречаются у многих людей, страдающих этим недугом:

  • Вздутие живота.
  • Проблемы с дыханием, астма и кашель.
  • Головокружение и головные боли.
  • Боль в суставах.
  • Слабость.
  • Тошнота.
  • Рвота.
  • Запор.
  • Диарея.

Существует довольно распространенное заблуждение, что аллергия на дрожжи является причиной красной, пятнистой кожи, которая появляется у некоторых людей после употребления алкогольных напитков. Эта сыпь обычно является аллергической реакцией на двуокись серы, которая имеется в составе алкогольных напитков. Аллергия на дрожжи, в основном, не вызывает сыпь.

Лечение аллергии на дрожжи

Большинство симптомов аллергии на дрожжи уменьшает лечение с использованием оральных противогрибковых препаратов. Следует отметить, что некоторые противогрибковые кремы и другие продукты для кожи также могут быть использованы для проблем кожи, таких как сыпь. Вагинальную дрожжевую инфекцию можно лечить противогрибковыми вагинальными суппозиториями или кремами. Эти противогрибковые препараты можно приобрести без рецепта в аптеках, но некоторым может потребоваться медицинский рецепт.

В дополнение к противогрибковым препаратам, также будет полезно принимать пробиотики, содержащие «хорошие» бактерии, такие как Lactobacillus acidophilus. Они могут поставляться в форме пробиотических пищевых продуктов, таких как йогурт, которые содержат «живые культуры» бактерий. Эти бактерии при попадании в организм могут увеличить количество «хороших» бактерий в кишечнике и восстановить баланс микроорганизмов в организме, тем самым помогая устранить дрожжи. Эти пищевые продукты доступны в продуктовых магазинах. Также они способствуют укреплению здоровья во многих отношениях.

Профилактика

Если вы ранее сталкивались с аллергией на дрожжи, вы можете предотвратить ее повторного появления, приняв определенные профилактические меры.

Вам следует избегать продуктов, богатых дрожжами. Уксус и хлеб попадают в категорию продуктов, которые содержат большое количество дрожжей. Также следует отметить продукты, которые вы спокойно можете потреблять:

  • Зеленые овощи.
  • Фасоль.
  • Картофель.
  • Овес.
  • Фруктовые коктейли.
  • Скисшее молоко.

Аллергическая реакция на дрожжи у грудничков и детей

Как правило, у грудничков и детей данное заболевание возникает из – за наследственной предрасположенности к нему. Аллергия на дрожжи у грудничков, в основном, выражается проблемами с ЖКТ. Связано это с тем, что работа органов желудочно – кишечного тракта у детей этого возраста нестабильна. Симптомы аллергии на дрожжи у грудничков следующие:

  1. Боли в области живота и кишечные боли.
  2. Вздутия.
  3. Колики.
  4. Плаксивость.

Периодически может наблюдаться повышенная температура.

В основном, симптоматика данного заболевания у взрослых и детей ничем не отличаются друг от друга. Среди них можно отметить:

  • Слабость.
  • Головокружение.
  • Боли в мышцах и головные боли.
  • Проблемы с желудочно – кишечным трактом.
  • Иногда могут наблюдаться кожные высыпания, зуд.

Аллергия на пивные дрожжи

Пивные дрожжи относятся к наиболее сильным аллергенам. Содержатся, как можно понять из названия, в пиве, а также во многих других напитках, содержащих алкоголь. Находятся в составе хлебов и многих хлебобулочных изделиях. У них есть и много полезных свойств. Пивные дрожжи широко используются в медицинских целях.

Аллергия на дрожжи, причины патологии, способы лечения

Аллергия на дрожжи считается одним из самых неприятных заболеваний, так как непереносимость дрожжевых грибков вынуждает часто отказываться от самых вкусных продуктов питания.

Патология нередко появляется уже у взрослых людей, чтобы устранить все симптомы и предотвратить их повторное появление, необходима не только медикаментозная терапия, но и строгое соблюдение диеты.

Это интересно:  Отек Квинке: симптомы, лечение, фото, первая неотложная помощь для взрослых и детей

СОДЕРЖАНИЕ (нажмите на кнопку справа):

Что такое дрожжи

Дрожжи – группа грибов одноклеточного строения, которые обитают в богатых на питательные элементы жидких и полужидких субстратах. Основным отличительным свойством дрожжевых микроорганизмов является их способность к брожению.

Комнатная температура считается наиболее оптимальной средой для размножения и жизнедеятельности грибков. При высокой температуре (от 60 градусов) микроорганизмы гибнут.

Как живые микроорганизмы официальное «открытие» дрожжей произошло в 1857 году и сделал это микробиолог Пастер. Но вполне достоверно известно, что грибки люди сотни и тысячи лет широко использовали для брожения и ферментации. Изучением дрожжей занимается наука зимология.

В настоящее время насчитывается более полутора тысяч дрожжеподобных грибков, хотя в питании в основном используется лишь 4 вида:

  • МОЛОЧНЫЕ . Для приготовления молочнокислых продуктов;
  • ПИВНЫЕ . Они применяются при производстве пива и некоторых других алкогольных напитков;
  • ВИННЫЕ . Содержатся в большом количестве в виноградных винах.
  • ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ .

Организм любого здорового человека также содержит незначительное количество определенных грибков, это так называемая условно-патогенная микрофлора. Они заселяют кишечник, обитают на слизистом и подслизистом слое ряда внутренних органов, на кожном покрове.

Наибольшее значение из данных микроорганизмов представляют грибки Кандида, но при неумеренном увеличении их колоний возникают нарушения в работе организма и даже определенные заболевания, например, молочница.

Наиболее распространены пекарские дрожжи – сухие, в жидком виде и живые.

В аптеках реализуются БАДы — пивные дрожжи в виде капсул, таблеток, порошка, их рекомендуется принимать по показаниям.

Натуральными и особенно полезными для человека считаются те дрожжи, которые находятся в питательных продуктах в естественном виде.

Дрожжеподобные микроорганизмы живут в почве, на плодах и листьях различных растений, в их нектаре, богаты на дрожжи зерна злаковых культур, кефир, солод.

Условно все известные на сегодня дрожжевые микроорганизмы подразделяются на 2 группы – базидиомицеты и аскомицеты.

Аллергия на дрожжеподобные грибки относится в медицине к пищевым видам непереносимости, так как микроорганизмы чаще всего попадают внутрь вместе с продуктами питания.

Количество дрожжей, требуемое организму в сутки

Дрожжеподобные грибки, прежде всего, необходимы кишечнику, они помогают справиться с перевариванием пищи, предотвращают развитие стойких запоров и нарушений в работе печени и поджелудочной железы.

Дрожжи положительно влияют на состояние иммунной системы, оказывают антиоксидантное воздействие, уменьшают концентрацию вредного холестерина.

Оптимальное количество микроорганизма в просвете кишечника, установленное лабораторным путем, — это 10 4 штук на 1 гр. содержимого. Обеспечить такое соотношение микроорганизмов и потребность внутренних органов в витаминах из группы «В» помогает поступление 5-7 грамм дрожжей, содержащихся в продуктах, в сутки.

Когда необходимо пониженное или повышенное поступление дрожжей

В некоторых ситуациях наш организм нуждается в большем поступлении дрожжеподобных грибков по сравнению с нормой, к таким случаям относят:

ПОПУЛЯРНОЕ У ЧИТАТЕЛЕЙ

  • Периоды интенсивных занятий умственным или физическим трудом;
  • Длительные стрессовые ситуации;
  • Железодефицитную анемию;
  • Нарушения процессов обмена – белкового, витаминно-минерального, углеводного;
  • Дерматологические заболевания – фурункулез, акне, дерматиты;
  • Сниженную питательную ценность употребляемых продуктов питания;
  • Авитаминоз;
  • Обширные раны, обморожения и ожоги тела;
  • Сниженную работу иммунитета;
  • Хронические болезни органов ЖКТ – колиты, гастриты, язвы;
  • Хроническую усталость организма;
  • Невралгии.

Периодически пропивать аптечные дрожжи необходимо тем, кто проживается в районах с высоким уровнем радиации или воздействием иных вредных химикатов.

Несмотря на очевидную пользу дрожжей для организма их поступление рекомендуется уменьшить:

  • Если выявлена аллергия на продукты, богатые на дрожжи;
  • Пациентам с патологиями почек и эндокринными патологиями;
  • При развитии дисбактериоза;
  • Людям с подагрой;
  • При частом развитии кандидозов (молочница) и других болезней, которые возникают под воздействием грибков.

Продукты с дрожжами, чаще всего вызывающие аллергию

Большинство продуктов содержит лишь микроскопические объемы дрожжеподобных грибков, которые не могут привести к возникновению аллергии.

Однако есть и богатые на активные дрожжи готовые продукты и полуфабрикаты, в первую очередь это хлебобулочные изделия. В эту группу относят и кефир, ягоды винограда и пиво.

Не исключается развитие аллергии и при включении в рацион тех продуктов, в которых дрожжей достаточно много, это:

  • Арахис;
  • Квашеная капуста;
  • Уксус и приготовленные с его добавлением всевозможные маринады и соусы;
  • Алкоголь – помимо пива дрожжей много в пиве, сидре, шампанском;
  • Грибы;
  • Сухофрукты разных видов;
  • Сыры;
  • Хлебный квас;
  • Ряженка;
  • Масло сливочное;
  • Простокваша;
  • Хмель;
  • Медовый напиток с солодом;
  • Напиток из чайного гриба;
  • Сметана любой жирности;
  • Козье, коровье молоко;
  • Творог;
  • Макароны.

При изготовлении всех указанных продуктов применяются пекарские дрожжи в том или ином количестве.

Дрожжеподобные грибки активно используют и в фармакологии для изготовления ряда лекарственных препаратов, в основном это антибиотики, на которые тоже может быть аллергия.

Поэтому при непереносимости дрожжеподобных грибков необходимо врачу перед назначением любого курса терапии сообщать о своем заболевании.

Людям с гиперчувствительностью рекомендуется свести к минимуму употребление сладостей, так как в присутствии глюкозы грибки размножаются очень быстро и это может повлиять на обострение аллергии.

Усваиваемость

Практически на 60 % дрожжи состоят из легко расщепляющихся протеинов (белков), по их содержанию они не уступают мясу, цельному молоку, морской рыбе.

При отсутствии непереносимости поступающие вместе с пищей дрожжи в умеренном (необходимом) количестве усваиваются организмом без проблем.

Причины заболевания

Аллергия на дрожжеподобные грибки считается контактной реакцией первого типа. Иммунная система неправильно воспринимает входящий в состав микроорганизмов белок.

В момент первого попадания в пищеварительную систему, в органы дыхания или кровь организм определяет состав протеинов как чужеродный и в ответ на это начинает вырабатывать антитела.

При повторном контакте возникает реакция антиген-антитела, в кровь выбрасываются гистамин и другие медиаторы воспаления, вызывающие все симптомы заболевания.

Аллергия на дрожжи может передаваться по наследству, нередко ее развитие в зрелом возрасте провоцируют хронические нарушения пищеварительных процессов, эндокринные и гормональные сбои.

Чаще всего гиперчувствительность к дрожжам выявляется еще в детстве, что объясняется несовершенством работы органов ЖКТ и сниженной иммунной защитой. Но аллергия, возникающая в раннем возрасте, чаще всего со временем полностью проходит.

Самые вероятные аллергены

В большинстве установленных случаев организм человека реагирует на хлебобулочные изделия, то есть на пекарные дрожжи. С их помощью изготавливается не только привычный нам хлеб, но и различная сдобная выпечка, батоны, пирожки и пироги.

Много аллергенного белка в пивных дрожжах, они применяются для изготовления хмельного напитка, а также в производстве других алкогольсодержащих напитков, в фармакологии.

Аллергия на дрожжеподобные грибки может начать проявляться как спустя 2-3 часа после употребления попадания в желудок причинного продукта, так и через сутки.

Симптомы заболевания у детей и взрослых сходны, у большинства это:

  • Кожные изменения – высыпания разной локализации, крапивница, жжение, отечность, зуд, дерматиты;
  • Нарушения со стороны работы нервной системы – боли в голове, повышенная нервозность и раздражительность, вялость;
  • Мышечные и суставные боли;
  • Отек носоглотки, приводящий к заложенности носовых ходов, обильному выделению слизи, к першению в горле, кашлю;
  • Слезотечение, светобоязнь и зуд глаз;
  • Отклонения со стороны ЖКТ – колики, тошнота, разжиженный стул или наоборот запор.

Если у пациента имеется псориаз, то на аллергию указывает обострение псориатических очагов. Аллергия на дрожжи может привести к отеку Квинке и к анафилаксии.

Непереносимость дрожжеподобных микроорганизмов у малышей на первых месяцах их жизни может проявляться несколько иначе. Все дело в том, что в это время аллергенный белок в организм младенца поступает в основном с молоком матери, а несовершенная пищеварительная система не может его полностью расщепить.

Поэтому у грудничков на первый план выходят изменения со стороны органов ЖКТ:

  • Спазмы и колики по всем отделам живота;
  • Повышенное газообразование;
  • Понос;
  • Частые и обильные срыгивания;
  • Плохой аппетит.

Нарушения в работе пищеварительной системы негативно отражаются и на общем самочувствии малыша, он часто беспокоится, капризничает, плохо спит. К желудочно-кишечным симптомам аллергии может присоединиться и кожная симптоматика – сыпь, отечность, образование гиперемированных пятен.

Диагностика

С симптомами, указывающими на возможное возникновение аллергической реакции, больной должен обратиться к аллергологу. На первом приеме выясняется характер жалоб, анамнез, врач должен расспросить о случаях аллергических реакций у родственников, узнать переносимость лекарственных препаратов.

Диагноз пищевой аллергии в основном устанавливается по двум анализам:

  • Анализ крови, показывающий содержание иммуноглобулинов;
  • Кожные пробы. С их помощью можно установить конкретный вид причинного аллергена.

При необходимости пациенту может потребоваться консультация узких специалистов – гастроэнтеролога, эндокринолога.

Симптомы аллергии на дрожжи не будут беспокоить только в одном случае – если контакта организма с раздражителем не будет. Поэтому необходимо правильно научиться выбирать продукты питания для ежедневного рациона.

При развитии острой симптоматики не обойтись без медикаментозного лечения. В его основе лежит прием антигистаминов, таких как:

При развитии аллергии у детей раннего возраста им в основном назначают те антигистаминные средства, которые выпускаются в сиропах или каплях.

Жидкие лекарственные формы удобнее давать, к тому же они часто ароматизированы, поэтому малыши пьют их без проблем. Обязательно нужно и верно подобрать дозировку препарата для ребенка, в зависимости от вида антигистамина она может зависеть от возраста или веса.

Хорошо себя зарекомендовал Фенистил в каплях.

Помимо антигистаминных средств при лечении пищевой аллергии часто используют:

  • ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ . Лекарства из этой группы нейтрализуют действие токсинов, в том числе и аллергенов, и ускоряют их эвакуацию из организма, что соответственно облегчает и тяжесть симптомов;
  • ФЕРМЕНТЫ . Необходимы, если установлено нарушение в функционировании поджелудочной железы.
  • ПРОБИОТИКИ . Используют для восстановления нормальной микрофлоры пищеварительной системы.

При кожной симптоматике аллергии назначают использование мазей с гормонами или без. Они уменьшают раздражение и зуд, предотвращают дальнейшее образование сыпи, улучшают регенерацию эпидермиса. Быстро снимают кожные проявления аллергической реакции такие средства как Фенистил Гель, Псило-бальзам, Цинковая мазь.

В тяжелых случаях аллергии применяются глюкокортикостероидные средства в виде капель, таблеток или инъекций, к примеру, Преднизолон.

Они хорошо и самое главное быстро устраняют основные проявления непереносимости и предотвращают дальнейшее прогрессирование патологии.

Но назначают их только по показаниям, так как препараты с гормонами очень часто вызывают нежелательные общие и системные реакции.

Пивные дрожжи в таблетках

Аптечные пивные дрожжи – это БАД, содержащий большое количества витаминов из группы В, витамин Е, белок. Форма выпуска – таблетки, гранулы, плоские хлопья или мелкий порошок для приготовления суспензии.

Показания к использованию:

  • Гиповитаминоз – недостаточное поступление в организм витаминов из группы В;
  • Дисбактериоз;
  • Кожные патологии – экземы, дерматиты, акне, карбункулы, псориаз, юношеские прыщи, ангулярный стоматит;
  • Анемия;
  • Сахарный диабет обоих типов;
  • Полиневрит;
  • Расстройства обменных процессов;
  • Алкоголизм.

Пивные дрожжи полезны в период восстановления после тяжелых воспалительных и инфекционных болезней, после операций, при длительном токсическом воздействии отравляющих и химических веществ, в том числе и радиации.

Их назначают пациентам с несбалансированным питанием и тем, у кого установлен высокий риск развития нарушений в состоянии сердца и сосудов.

В рекомендованных производителем дозах пивные дрожжи практически никогда не вызывают побочных реакций. Но если имеется аллергия на грибки, то вполне вероятно появление крапивницы и кожных изменений.

Диетотерапия

Людям с аллергией на дрожжи желательно неуклонно придерживаться диетотерапии на протяжении всей жизни.

Это интересно:  Гименолепидоз: анализы, лечение, симптомы, профилактика

В острые период разгара болезни необходимо следовать принципам элиминационной диеты, то есть на время лечения исключить из рациона все продукты, наделенные высокими аллергенными свойствами.

К их группе относят:

  • Цитрусовые фрукты;
  • Растительные плоды ярко-красной окраски;
  • Мед;
  • Орехи разных видов;
  • Рыбу;
  • Какао;
  • Шоколад;
  • Копчености.

После завершения лечения важно не допустить повторного попадания аллергена. Для этого из питания выводятся продукты, в которых могут присутствовать большой объем дрожжей.

Дрожжевой хлеб и выпечку придется заменить на изделия из муки, при приготовлении которых брожение теста достигается другими способами. Опасен для аллергиков и алкоголь, особенно шампанское, вина и пиво.

В рационе должно быть больше свежих овощей, продуктов, с высоким содержанием протеинов (мясо, индейка, кролик), бобовых, круп. Все растительные продукты всегда перед приготовлением блюд нужно тщательно мыть и при возможности вымачивать, так как на их поверхности могут находиться опасные грибки.

При аллергии нужно внимательно относиться и к выбору косметики – в некоторых масках, сыворотках и ремах присутствуют дрожжеподобные микроорганизмы.

Аллергия на дрожжи пока до конца не лечится. Предотвратить рецидив патологии можно только тщательным соблюдением диеты и своевременный прием антигистаминных препаратов.

Если болезнь впервые дала о себе знать уже в зрелом возрасте стоит пройти всестороннюю диагностику, нередко аллергические реакции у людей возникают на фоне заболеваний внутренних органов.

Своевременное их пролечивание значительно снижает и вероятность повторного появления непереносимости пищевых продуктов.

Аллергия на дрожжи

Аллергия на дрожжи подразумевает под собой негативную реакцию организма на различные виды данных микроскопических организмов. В этом случае иммунитет аллергика реагирует на продукты жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов. Такой человек имеет повышенную чувствительность к плесени и пекарским, пивоваренным дрожжам.

Считается, что спровоцировать заболевания могут только экзотические продукты. Но с каждым годом все больше людей начинают реагировать на знакомые с детства. Это объясняется плохой экологией, неправильным питанием и бесконтрольным применением антибиотиков.

Разновидности дрожжей

В современном мире различают несколько видов дрожжей, это:

  • Пивные. С их помощью изготовляют пиво и квас. Также они входят в состав биологических добавок. Стоит отметить, что пивные дрожжи в виде таблеток нельзя принимать детям до 3 лет. Употребление промышленного кваса разрешается с 6 лет.
  • Винные. Они содержатся в винах из винограда.
  • Хлебопекарные. Они входят в состав хлеба, булочек, тортов. У детей с расположенностью к аллергии, негативная реакция может возникнуть даже от небольшого кусочка дрожжевого теста.
  • Сахаромицеты Буларди. Это разновидность дрожжевых грибков. Их применяет в производстве лекарственных препаратов.
  • Молочные. Их добавляет в молоко для производства йогурта, кефира, сметаны, творога.
  • Дрожжевые хлопья. Это термически обработанные дрожжи. Их можно встретить в веганской и вегатерианской кухнях. Они используются как приправа или заменитель сыра.

Что влияет на развитие аллергии

Дрожжи представляют собой одноклеточный гриб. Они не являются высокоаллергенным продуктом. Негативную реакцию организма вызывают содержащиеся в них белки. Иммунитет распознает их как вредоносные, и начинает вырабатывать антитела. При повторном контакте он вступает с ними в борьбу. Происходит выброс гистамина в кровь. Именно он вызывает симптомы аллергии.

Дрожжевые микроорганизмы — это микроскопические элементы, которые находятся вокруг нас. Они есть на различных поверхностях, на теле человека и в его кишечнике. Стоит отметить, что сами дрожжи не вызывают аллергии, организм начинает реагировать на продукты, где они присутствуют как активный компонент. Источником заболевания чаще всего выступают пивные и хлебопекарные дрожжи.

Стоит отметить, что аллергическая реакция на дрожжи относится к пищевым аллергиям. Это категория имеет способность накапливаться в организме. Так человек может пол жизни пить пиво или увлекаться булочками, но в один день проснуться с сыпью и сбоями в работе пищеварительного тракта.

Интересно и то, что пивные дрожжи помимо аллергии могут спровоцировать развитие псевдоаллергии. Проявляется она теми же симптомами, но иммунитет не вырабатывает иммуноглобулины. У детей псевдоаллергия встречается намного чаще нежели истинная.

Факторы провоцирующие развитие аллергии у детей

Сама аллергия носит наследственных характер и проявляется у детей в раннем возрасте. В некоторых случаях непереносимость передается от родителей, в других же через поколение. Например, у дедушки и бабушки была аллергия, и дети таким заболеванием не страдали, но возможно его развитие у внуков.

Также заболевание может вызвать несовершенство иммунитета. Спровоцировать заболевание может недостаточное кормление грудным молоком, когда ребёнок находился на искусственном вскармливании с самого рождения. Ослабить иммунитет могут стрессы, депрессия, лучевая терапия, длительное лечение антибиотиками.

У маленьких детей ферменты могут вырабатываться в недостаточном количестве. По этой причине родителям следует внимательно относиться к введению прикорма. Если ребёнок съест слишком много продуктов с дрожжами, организм отреагирует симптомами аллергии.

Повлиять на защитную функцию организма могут и гормональные перестройки. Обычно это происходит в подростковом периоде.

Дети, которые появились на свет раньше предполагаемого срока, более склонны к аллергиям. Также повлиять на развитие аллергической реакции у малышей может инфицирование в период вынашивания, сбои на генетическом уровне, хронические заболевания матери, полученные травмы при родах.

Продукты на которые реагирует организм

Иммунитет человека имеющего аллергию на дрожжи может негативно отреагировать не только на хлебо-булочные изделия, но и на:

Во всех этих продуктах содержатся дрожжи. Поэтому перед употреблением лекарств и биологически активных добавок, следует тщательно изучить их состав.

Если имеется аллергия на дрожжи, врачи рекомендуют исключить из рациона питания сладости. В них содержится глюкоза, а она является отличной средой для размножения микроорганизмов.

Как проявляется заболевание

Симптомы аллергии на дрожжи проявляются уже через некоторое время после употребления продуктов. Разделяют внешние проявления на умеренные и тяжелые. Чаще заболевание проявляет себя:

  • кожными высыпаниями;
  • зудом;
  • расстройствами пищеварительной системы;
  • вздутием живота;
  • насморком;
  • конъюнктивитом;
  • белым налетом на языке;
  • слабостью;
  • раздражительностью или, наоборот, апатией.

Стоит отметить! Высыпания при аллергии на дрожжи могут иметь локализованный характер, появляться на отдельных участках тела в виде волдырей или же быть генерализованными, то есть покрывать все тело.

Симптомы у детей и у взрослых схожи. Если не предпринять мер при умеренных проявлениях, то появляется головокружение, затруднения в дыхании, отеки и анафилактический шок. Интенсивность и длительность симптомов полностью индивидуальны.

Важно! Если у ребёнка отекает лицо, ему не хватает воздуха, то в срочном порядке следует вызывать скорую помощь. Замедление может привести к летальному исходу.

Аллергию на дрожжи у грудничка может спровоцировать получаемый с молоком матери белок. Несовершенный кишечник провоцирует его неперевариваемость, что влечёт за собой колики, спазмы, вздутие, беспокойство и понос. У ребенка возможно повышение температуры тела. На его коже могут появиться высыпания. При первых симптомах заболевания следует в срочном порядке обратиться к врачу.

Бывает, что у пациента явно видны только гастроинтестинальные проявления. Они напоминают отравление некачественным продуктом. В этом случае тяжело определить, что у человека аллергия на дрожжи. Единственным отличием от пищевого отравления является внезапность проявления симптомов и большое количество слизи в каловых массах.

К тяжёлым проявлениям относится отек Квинке. Во время него появляется сыпь, расстройство пищеварения, нарушение мочеиспускания. На его фоне возможно развитие анафилактического шока, который сопровождается понижением артериального давления. По этой причине родителям, у которых дети страдают тяжелыми аллергиями, следует иметь при себе адреналин. Подросткам следует объяснить как пользоваться шприц-ручкой, и давать ее с собой.

Способы диагностирования заболевания

Так как последнее время человеческий организм может негативно отреагировать даже на знакомые продукты, нужно провести четкую диагностику, чтобы точно знать причину заболевания. Поэтому врач вначале узнает не страдает ли кто-то из родственников аллергией, опрашивает пациента по поводу жалоб, изучает медицинскую карточку. В некоторых случаях может потребоваться консультация гастроэнтеролога и эндокринолога.

Далее он назначает анализ крови и кожные пробы. Первый может подтвердить или опровергнуть диагноз «аллергия», а второй поможет определить, какой продукт вызвал реакцию. Во время аллергопроб на коже руки пациента делаются небольшие надрезы, на которые наносят аллерген. Для этого дрожжи растворят в воде и капают на порезы. При непереносимости продукта на коже появляется сыпь, покраснение, она начинает зудеть.

Что делать при подтверждении диагноза

Первым делом аллергологи рекомендуют свести к минимуму контактирование с дрожжевым белком. В этом случае придется отказаться от большого количества продуктов. Если симптомы аллергии появились у грудничка, маме нужно будет более тщательно следить за своим питанием.

Снизить симптомы заболевания помогут такие препараты, как Тавегил, Цетрин, Кларитин, Супрастин, Эриус, Лоратидин. Детям подойдут капли Фенистил. Принимать их следует согласно инструкции.

Чтобы снизить зуд применяются мази. Самой распространенной является цинковая. Она благоприятно влияет на кожу, и подходит даже новорожденным.

Важно! Гормональные препараты должны применяться только по указанию специалиста.

Во время гипоаллергенной диеты стоит отказаться от употребления цитрусовых, шоколада, клубники, кофе, какао, ананасов, красной икры и красной рыбы. На время стоит воздерживаться от нанесения на тело масок, кремов с содержанием дрожжевых организмов. Иногда совместно с диетой приписывается приём специальных противогрибковых препаратов. Они подавляют рост вредных микроорганизмов.

Так как дрожжи входят в некоторые вакцины, нужно аккуратно относиться к вакцинации.

Разрешенные к употреблению продукты

Конечно, во время диеты придется отказаться от многих любимых блюд, но есть продукты, которые также полезны и не уступают по своим вкусовым качествам. При аллергии можно употреблять овощи. Из мяса разрешается курица, индейка, кролик и рыба. В меню должны присутствовать сложные углеводы. Это рис, гречка, овсянка и бобовые. Разрешается употребление бездрожжевого хлеба и выпечки.

Следует ограничить употребление картофеля, кукурузы и полуфабрикатов. Желательно все продукты предварительно мыть.

Средства народной медицины

Снизить зуд помогут ванны с лечебными травами. Хорошо в этом случае помогут ромашка, календула и череда. Можно использовать отвары и настои с лопухом, календулой, крапивой и одуванчиком.

Важно! Перед использованием того или иного народного средства необходимо проконсультироваться с аллергологом.

Вылечить заболевание при помощи медикаментов и народных средств не получиться. Единственное, что можно предпринять, это соблюдение мер профилактики. Нужно соблюдать диеты, вести здоровый образ жизни.

Меры профилактики

Чтобы не спровоцировать развитие заболевания у детей следует вводить в рацион питания хлебные изделия не раньше 7-8 месяцев. Только это при условии отсутствия у ребёнка заболеваний ЖКТ.

Необходимо следить за тем, чтобы ребёнок не увлекался продуктами с дрожжами. При первых же признаках заболевания нужно обратиться к аллергологу и пройти диагностику.

Внимательными к употреблению продукта с содержанием дрожжей необходимо быть людям с патологией эндокринной системы и почек, дисбактериозом и подагрой. При части развитии кандидоза, также следует исключить из рациона данные микроорганизмы.

Статья написана по материалам сайтов: fb.ru, proallergen.ru, allergiyas.ru, allergiik.ru, allergy-med.ru.

»

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector